对于主打观光的休闲农庄和家庭农场来说,景观的打造就很重要,而对于面积较大的休闲农庄和家庭农场来说,最容易打造的景观就是种植作物的组合,选择合适的作物种植,农田之上就能形成独具一格的景观。
对于农场和农庄来说,在景观的塑造上要遵守这样的原则:
原则一:能选择经济作物就不要选择普通农作物
为什么这样说,首先是因为普通农作物所能产生的经济效益有限,而且普通作物的色彩相对单调,很难形成颜色绚丽的景观,即便是大面积种植也不容易形成视觉上的冲击力。
原则二:作物的选择上要以颜色鲜艳,造型独特的品种为主
相对于循规蹈矩的景色,各种异形的景观更容易得到游客的关注。而且颜色鲜艳的话更容易打造色彩景观。
原则三:作物的选择要能适合本地的土壤和气候
作物有自己的生产条件,有些作物虽然好看但是必须在特定的环境下才能生长,所以对于休闲农庄和家庭农场来说,要选择适合当地气候和土壤的作物。
那具体什么样的作物适合休闲农庄和家庭农场呢?
1、奇形怪状的瓜果类
对于普通的瓜果来说,奇形怪状的更容易吸引游客,也更容易形成景观,那常见的大型瓜果类作物有什么呢?如观赏巨人南瓜,还有与之对应的迷你小南瓜,容易形成藤架类的巨长丝瓜等,还有就是颜色各异的豆类,这些作物通常颜色绚丽、形状奇特,非常受游客的欢迎。
2、色彩丰富的根茎叶菜类
五彩叶菜类的蔬菜作物叶色鲜艳, 可与花卉媲美, 且营养价值高,常见的有观赏羽衣甘蓝, 薄荷叶、紫甘蓝等。而不常见的品种则有七彩菠菜、紫红叶莽菜、结球红菊苣、藤三七、红萎禽、人参菜等。还有就是最近几年较为流行的中药材种植也是不错的选择。另外,有根茎菜类中的红芜普、百合、枯梗等;水生蔬菜中的莲藕、水芹、千屈菜;木本蔬菜;芳香蔬菜等其实也十分适合观光农业园进行栽培。
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