层层脆烧饼的做法,层层脆烧饼怎么做好吃,层层脆烧饼的家常做法

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酸甜可口 无辣不欢 家常菜

这是网上的方子，现学现卖菜系，当零嘴吃吃挺好。不过我是第一次用烤箱用，所以层数上多了点，里面的口感不如外面的脆了，大家做的时候，可能做成扁的，层数少些，这样口感就好吃了。

食材

面粉

160g

油

适量

盐

适量

葱

适量

黑芝麻

适量

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

1

面粉加面粉加葱、加盐、糖、水、酵母葱、加盐、糖、水、酵母

2

揉匀至光滑面团

3

发酵1小时

4

取出排气

5

2发20分钟，取出排气

6

将面团擀成一张饼

7

表面刷油

8

卷起按扁

9

再次擀成大薄饼，表面刷酱或者刷油

10

卷成长条，切成小条

11

表面刷油撒芝麻

12

进烤箱，170度，上下火20分钟