题目中提到的种蔬菜不需要土地,很多人是不是想到了无土栽培?那我如果说这种方式连阳光都不需要你相信吗?这就是现在最新的蔬菜栽种模式-植物工厂。
简单概括一下就是:在一间完全密闭的屋子里,不用阳光也无需土壤,像工业品一样精准控制光照、空气、营养、温度、湿度、二氧化碳。蔬菜就像流水线上的产品一样被生产出来。
蔬菜不再生长在泥土里而是靠泡沫板漂浮在营养液里,不靠太阳光而依靠LED灯进行补光。这样不仅缩短了蔬菜的生长周期而且可以摆脱平面种植的限制,采取多层架式栽培。
目前,通过植物工厂生菜、小白菜等叶类蔬菜只需要20天左右就可上市,加上其种植密度大,植物工厂的产量可以达到常规栽培的几十甚至上百倍。
目前,只有日本、美国等发达国家掌握了植物工厂的完整技术,我国起步较晚还在摸索前进阶段。
植物工厂也是国际上公认的设施栽培的最高级阶段,蔬菜生长真正的不再靠天吃饭,由人工自主控制。因为蔬菜全程在密闭环境中生长,不会有病虫害,也能够避免重金属污染。
植物工厂的研究对于干旱、隔壁、沙漠等不适宜蔬菜生长的地区有重要意义。当生产蔬菜只需要盖一座厂房,其实是会造福很多人的。
植物工厂的发展也存在着很多阻碍,造价过高就是重要的制约因素。蔬菜本身就不是暴利产品,利润有限。而植物工厂需要很多的电力和能源支撑,这就使得一斤蔬菜的价格要远高于普通方法种植的蔬菜。
那么作为普通消费者的您,面对着像零件一样被生产出来的蔬菜,愿意掏钱买吗?毕竟技术再发达对民众不买账也就没什么价值。
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