这道菜学会了，简直可以称霸餐桌！

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简简单单的粉条，想要做好吃了，秘籍就是汤汁。香菇炖出香味，粉丝吸足汤汁，鲜香浓郁，不说了，大家往下看吧，我词穷，写不出来了，急需招聘一名编辑，有意向的可以留言给我呀！

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红烧香菇粉丝

食材准备：香菇、粉丝、调料准备：腰果酱、芹菜、生抽、油、红糖、白胡椒、干辣椒

①香菇洗净，切片，锅内放油，油热后放香菇片煸炒香。

②放姜片，干辣椒、芹菜末翻炒。

③放腰果酱炒匀，加入生抽，炒匀后加水。

④水开后，放红糖，放粉丝，放白胡椒，开中小火，慢慢酱粉条炖熟。

粉条的选择很重要，我用的是红薯粉条，配料表里面只有水和红薯，很健康，韧性不错，口感也特别好。

我买东西一定会看配料表，一直觉得看不懂的各种添加剂让我很害怕，所以我尽量不买，或者选择相对少一点。不知道您有没有与我相同的状态？

我们需要您的转发与分享，传播素食不一定需要去开素食餐厅，您的一篇素食文章分享，一样可以达到效果，多吃一顿素，少杀一次生！

素食做好吃了，不一定要天天吃肉呀！

【往期回顾】

1、吃了这个菜，等于喝30天豆浆的营养！

2、板粟这样烧最有味！

3、带馅的豆腐，不一样的口感，简单好做赶快收藏！

4、纯素的鱼香肉丝怎么做？

5、来碗爽翻的油泼面，假装做回西北汉子！

6、纯素版麻辣香锅，难以抵抗的鲜香麻辣！