抗癌功效竟排行第一，家常菜也是养生菜

家常菜也是养生菜，到底哪些菜居然有这的功效呢？今天就带大家一起来看看。

1、茄子

茄子越来越多的证据表明了茄子的抗癌功效是非常存在的，而且茄子富含丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

2、苦瓜

跨含有苦瓜素，不但能去火还能能抗癌。

苦瓜素里含有一种类奎宁蛋，能够激活免疫细胞杀死致癌细胞，从而拥有抗癌作用。

3、大蒜

大蒜还有大蒜素，而大蒜素是广谱杀菌剂，能够有效消灭体内有害细菌。

大蒜还是直接使用效果比较好，高温会减少它的功效。

4、地瓜

地瓜被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能