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2016.04.20
锅内加油八成热,入葱姜蒜煸炒,煸出香味后,倒入青豆翻炒,待青豆变色后加入适当清水(肉汤更佳)。
然后依次加入胡萝卜丁和玉米一起烹熟后,加入少许鸡精和盐,勾个薄芡即可。
起锅前用淀粉勾个薄芡。p.s请不要介意棉朵儿不标示份量,世间万千口味,个人的烹饪理念就是简单适量就好(笑?)。
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