【青豆玉米的做法】青豆玉米怎么做_青豆玉米的家常做法_下厨房

用料  

• 青豆 适量
• 玉米 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 水 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

做法  

• 1

  锅内加油八成热，入葱姜蒜煸炒，煸出香味后，倒入青豆翻炒，待青豆变色后加入适当清水（肉汤更佳）。

• 2

  然后依次加入胡萝卜丁和玉米一起烹熟后，加入少许鸡精和盐，勾个薄芡即可。

小贴士

起锅前用淀粉勾个薄芡。
p.s请不要介意棉朵儿不标示份量，世间万千口味，个人的烹饪理念就是简单适量就好（笑?）。