【蒜末菠菜的做法】蒜末菠菜怎么做_蒜末菠菜的家常做法_下厨房

 

小小H

创建于 2013-10-05

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用料  

• 菠菜
• 大蒜
• 盐
• 味精
• 橄榄油

做法  

• 1

  大蒜用菜刀拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。

• 2
  

  菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。

• 3
  

  热锅冷油，放入蒜末，炒香。

• 4
  

  然后放入菠菜，翻炒。

• 5
  

  加适量盐味精，炒匀即可出锅。