风热袭肺——疏风解表,化痰止咳
中医称风为百病之长,常夹带寒邪或热邪,侵袭肌表、肺卫。因而肺炎的初期,当患者出现鼻塞、咽痒、发热、咳嗽时,中医称其为风热或风寒犯肺,此时病邪在表,属于表证,可食用菊花、桑叶、葱白、生姜等具有疏风解表作用的药物或食材,配合杏仁、罗汉果、陈皮等化痰止咳。
桑白皮粳米粥
材料 桑白皮20克,粳米80克,冰糖适量。
做法 桑白皮煎取汁液;粳米洗净。将粳米放入锅内,加入桑白皮汁液和适量清水,小火熬煮成粥,加冰糖即可。
功效 适用于高热不退、口干咽燥之肺炎。
无花果冰糖汤
材料 无花果30克,冰糖适量。
做法 无花果洗净,放入锅内,加冰糖和适量清水,煎煮取汁。
功效 无花果可润肺止咳、清热润肠,适用于咳喘、咽喉肿痛等症。
罗汉果饮
材料 罗汉果15克。
做法 罗汉果洗净捣碎,放入杯中,用沸水冲泡15分钟,即可饮用。
功效 罗汉果可清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便,适用于肺火燥咳、咽痛失音等症。
银陈绿豆粥
材料 银花露30克,广陈皮15克,鲜荷叶25克,鲜竹叶20克,绿豆50克,粳米100克。
做法 将鲜荷叶、鲜竹叶、广陈皮放入锅中,煎煮取汁;绿豆、粳米均洗净,浸泡。将绿豆、粳米放入砂锅中,煮至八成熟,倒入银花露与药汁,煮熟即可。
功效 解表清热、宣肺化痰。
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