高考化学制乙酸乙酯

高中化学乙酸乙酯的制取实验设计

乙酸乙酯的制取实验是有机化学中最重要的实验之一。在各类试题中乙酸乙酯的制取实验经常被考查到，近几年的高考题中也出现了它的 “身影”。该实验很典型，它比较全面地、具体地体现了有机实验的各种特点。因此，我们需要对乙酸乙酯的制取实验进行全面、具体地分析，总结出其中的特点，归纳该实验中的要点。这样我们才能更加深刻地理解、掌握住该实验。

现将该实验的特点作如下总结（观察实验装置图）：

1、配制乙醇、浓H₂SO₄、乙酸的混合液时，各试剂加入试管的次序是：先乙醇，再浓H₂SO₄，最后加乙酸。

在将浓硫酸加入乙醇中的时候，为了防止混合时产生的热量导致液体迸溅，应当边加边振荡。当乙醇和浓硫酸的混合液冷却后再加入乙酸，这是为了防止乙酸的挥发而造成浪费。

2、此反应（酯化反应）是可逆反应，应当使用“

”。酯化反应是指“酸和醇起反应，生成酯和水的反应”。发生酯化反应的时候，一般是羧酸分子里的羟基和醇分子里的羟基氢原子一起脱去，结合形成水，其余部分结合形成了酯（酯化反应属于取代反应）。

3、由于此反应是可逆反应，为了提高乙酸乙酯的产率，需要适当增大廉价原料乙醇的用量使反应尽可能生成乙酸乙酯，同时也可以提高成本较高的乙酸的转化率。故实验中需要使用过量的乙醇。

4、浓硫酸的作用是：催化剂、吸水剂。注意：酯化反应需要用浓硫酸，而酯的水解反应需要用稀硫酸。

5、实验加热前应在反应的混合物中加入碎瓷片，以防止加热过程中发生暴沸。

6、试管B中盛装的饱和Na₂CO₃溶液的作用是：中和乙酸（混于乙酸乙酯中的乙酸和Na₂CO₃反应而被除去），溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，有利于溶液分层，析出乙酸乙酯。同时还可以冷却乙酸乙酯，减少乙酸乙酯的挥发。

注意：饱和Na₂CO₃溶液不能用NaOH溶液代替，因为NaOH溶液的碱性太强，会使乙酸乙酯发生水解反应而重新变成乙酸和乙醇。

7、装置中的长导管的用是：导气兼冷凝回流，防止未反应的乙酸、乙醇因蒸发而损耗。

8、导气管不宜伸入饱和N a₂CO₃溶液中的原因：防止倒吸。

9、反应的加热过程分为两个阶段：先小火微热一段时间，再大火加热将生成的乙酸乙酯蒸出。小火微热是为了防止将尚未反应的乙酸、乙醇蒸出，后期的大火蒸发是为了使乙酸乙酯脱离反应体系，有利于可逆反应平衡向生成乙酸乙酯的方向移动。

高一化学配制一定物质的量浓度的溶液实验报告

实验目的

1．练习配制一定物质的量浓度的溶液。
2．加深对物质的量浓度概念的理解。 
3．练习容量瓶、滴定管的使用。 

实验原理

溶质物质的量浓度是指一定体积溶液中所含溶质的物质的量多少，单位是： mol/L(摩尔/升)，定义式：
物质的量浓度（c）= 溶质物质的量（n）/ 溶液体积（v） 

实验用品

药品： NaCl、蒸馏水 
仪器： 烧杯、酸式滴定管、容量瓶（100ml）、胶头滴管、量筒、玻璃棒、药匙、滤纸、 托盘天平 

疑点难点

1．应该怎样称量NaoH固体？
用增量法称。先取一干净小烧杯，在天平上称出质量，再调整到加上要 称量NaoH的质量之数，在小烧杯里加入固体氢氧化气至天平平衡。 
2． 容量瓶的使用
容量瓶是细颈、梨形的平底玻璃瓶，瓶口配有磨口玻璃塞或塑料塞。容量 瓶常用于配制一定体积准确的溶液。容量瓶上标有温度和容积，表示在所 指温度下，液体的凹液面与容量瓶颈部的刻度相切时，溶液体积恰好与瓶 上标注的体积相等。常用的容量瓶中100ml、250ml、1000ml等多种。 容量瓶瓶塞须用结实的细绳系在瓶颈上，以防止损坏或丢失。 容量瓶在使用前，首先要检查是否完好，瓶口处是否漏水。检查方法如下： 往瓶内加入一定量水，塞好瓶塞。用食指摁住瓶塞，另一只手托住瓶底，把瓶倒立过来，观察瓶塞周围是否有水漏出。如果不漏水，将瓶正立并将瓶塞 旋转180后塞紧，仍把瓶倒立过来，再检查是否漏水。经检查不漏水的容量 瓶才能使用。 在使用容量瓶配制溶液时，如果是固体试剂，应将称好的试剂先放在烧杯里 用适量的蒸馏水溶解后，再转移到容量瓶中。如果是液体试剂，应将所需体 积的液体先移入烧杯中，加入适量蒸馏水稀释后，再转移到容量瓶里。应特 别注意在溶解或稀释时有明显的热量变化，就必须待溶液的温度恢复到室温 后才能向容量瓶中转移。 容量瓶使用完毕，应洗净、晾干（玻璃磨砂瓶塞应在瓶塞与瓶口处垫张纸条， 以免瓶塞与瓶口粘连）。