在2006年之前，苹果公司的笔记本分为PowerBook和iBook两个系列。它们当时搭载的是IBM的PowerPC处理器。PowerBook定位高端，配置较高；iBook则定位主流，配置稍低。
2006年1月11日，乔布斯在MacWorld 2006大会上发布了新一代采用Intel处理器的笔记本电脑产品——MacBook Pro，用来取代PowerBook G4产品线。到了同年5月，MacBook随之诞生，自然而然的取代了iBook G4的位置。
现在我们回顾一下MacBook的发展历史。
2006年的MacBook Pro
2006年第一代的MacBook Pro所使用的Intel酷睿双核处理器各可达1.83 GHz、2.4 GHz或2.5 GHz，80 GB、100 GB、或120 GB的硬盘；ATI Mobility Radeon X1600显示卡；RAM最大可扩充至2GB；15.4英寸、1440*900分辨率的屏幕或17寸、1680*1050分辨率的屏幕；并内建iSight。
搭配Apple Remote、Mac OS X v10.4.4系统与iLife软件。MacBook Pro并新增了电源装置，可轻松收纳的吸磁式的电源转接器MagSafe，背光键盘，与触控板。2.54公斤（15.4寸）或3.1公斤（17寸）的重量，如15寸PowerBook的外观，但机身仅2.59厘米（1英寸）薄。
2006年的MacBook
MacBook采用了Intel的1.83GHz酷睿双核处理器，配备了13.3英寸、1280x800分辨率的屏幕，并用Mini-DVI取代了iBook上的Mini-VGA接口，同时首次采用镜面屏，将金属机身换为聚碳酸酯外壳。
当时，如果你愿意的话还可以多出150美元买到黑色的版本，这是之前苹果笔记本系列不曾使用过的颜色。
2008年初的MacBook Air
2008年1月16日，在 Macworld 2008发布会的最后，乔布斯抓起了一个信封，拿出了一款全新的笔记本电脑——MacBook Air。时尚纤薄的MacBook Air ，最薄处0.16英寸(约4mm)，最厚处为0.76英寸（约19.4mm）。
MacBook Air所营造的视觉上的美感是很难用语言来形容的，之所以能做到如此之薄主要源自于LED屏幕和特殊处理器的采用，它所采用的处理器是Intel专门为苹果定制的，这种定制的处理器也属于酷睿2系列，但是面积比标准的酷睿2处理器要小很多，功耗也要低不少，这种定制的酷睿2处理器的应用，不仅有益于笔记本电脑的轻薄，也为良好散热提供了很好的支持，使它成为了Mac系列电脑中发热量最小的电脑。
MacBook Air是并非注重性能的人们的首选，而且为了做到足够轻薄，它的扩展性能也受到了一定的限制，只有1个micro-DVI、1个USB 2.0、1个耳机插孔、以及1个MagSafe电源接口。2008年末的MacBook Pro
2008年的时候，苹果调整了MacBook产品线，并在同年10月引入了两项重要性的设计：除了一体成型机身，另一个就是多点触控板。
全铝式一体成型设计的引入，使新的MacBook Pro拥有更加坚固耐震的机身。这种设计是将一整块铝合金材料切削成一体成型机身，与之前的设计相比，它减少了笔记本的拼接部件，使机身看上去更加完整。
MacBook Pro的多点触控板在当时算得上一项重要的改进。苹果将触控板与按键融合了在一起，一整块触控板看上去更加简洁美观。更重要的是由于触控板驱动在Mac OS系统下得到了较好的优化，使得当时的触控板有了更好的体验。
这一年黑色聚碳酸酯机身的MacBook停产了。
此外，该机还移除了13英寸MacBook Pro上的SD卡槽和FireWire 800端口，并且采用了难以更换的内置式电池。
2011年中的MacBook Air2006年后，苹果笔记本一直有三个系列：主流配置的MacBook系列、注重轻薄的MacBook Air系列以及主打性能的MacBook Pro系列。11年之前MacBook与MacBook Air和MacBook Pro一直处于和平共处状态，它在2011年7月份停产了。
在停产之前，MacBook也经历过改进，比如09年末时用回聚碳酸酯一体成型机身，换用更快的CPU和性能更好的集成显卡。但是由于与MacBook Air和MacBook Pro有了产品重叠，还是退出了历史的舞台。
11年新推出的MacBook Air采用Intel酷睿i5处理器，2GB运行内存和64GB的固态硬盘，并配备了2个USB 2.0插口。这款设备被认为是取代了当时已停产的MacBook。
2012年中的MacBook Pro
2012年6月12日，苹果在美国旧金山WWDC 2012大会发布了全新MacBook Pro笔记本电脑。新款分为13英寸、15英寸以及15英寸Retina（视网膜屏幕，意即用户裸眼无法分辨出屏幕上的像素点）三个版本，其中，只有15英寸Retina为全新设计产品，其余仍旧为老模具配置升级机型。
此新设计使厚度接近MacBook Air转轴处厚度，并不再内置Superdrive、Firewire及RJ-45以太网插孔，并全面改用SSD。重量及厚度比旧款13英寸MacBook Pro还轻薄，允许用户自行扩充存储器及硬盘，此新款MacBook Pro参考MacBook Air改用特殊规格的梅花型螺丝，一般用户难以自行拆解。
除了轻薄以外，15款MacBook还采用了USB-C接口以及Force Touch触控板，通过Force Touch这项新的触控技术，设备可以感知轻压以及重压的力度。
该机的重量仅为2磅、厚13.1毫米、并且配备了高分辨率的Retina显示屏、以及全新结构的键盘。
2016年末的MacBook Pro
2016年10月28日，苹果发布了新款MacBook Pro，外观上：苹果LOGO不能发光，有深空灰和银色两种配色可选，屏幕分为13与15英寸两种规格，机身要比以往纤薄了17%。
在这次MacBook Pro的升级上最引人关注的就是触控功能按键区域的加入，它被苹果命名为“Touch Bar”，以此替代之前的功能键，整体给人感觉非常炫酷，而且功能可以说非常强大，可以看出这次苹果对于MacBook Pro大刀阔斧的改革。
Touch Bar的键盘面板其实为Retina屏幕条，而且支持多点触控，控制区甚至可以将你的相册显示在上面，它能够对手势和轻触操作作出反应，能够根据使用的软件，调整功能和UI，软件自适应，比如Safari中可以显示书签、搜索、返回、以及新建标签页按钮。
对于2016款的MacBook，苹果原计划为其增加Touch ID指纹识别和第二个USB-C接口，但最终出于成本考虑，苹果只是在颜色上做了改变，以及常规的性能升级。
全面屏MacBook
2017年末，设计师Aurelien Salomon打造了一款无边框的MacBook笔记本，概念上和目前的手机全面屏设计极为相似，整体观感十分惊艳。
这位来自加拿大的设计师将MacBook屏幕的左、右和上边框都进行了极窄风格的设计，甚至窄至接近无边，整体看起来就像是一个带有圆角的矩形。
此外，随着屏幕的变化，全面屏MacBook运行的MacOS系统也进行了一些优化，类似iOS 11的设计让界面看上去更加简约。配合全面屏设计MacBook，可以为用户带来沉浸式的视觉体验。
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