农村的农田里有着许许多的野草,这些野草有些对我们有帮助而有些野草则是来扰乱农民们的庄稼的。长期生活在农村里的农民们对这些野草可是分辨的清清楚楚的,也能够准确的叫出这些野草的名字,也能够准确的分辨出它们的用处。
农村里有这样的一种野草,农民们一直把它当做宝贝一样捧在手心里的,在农田里干活的时候生怕将它给碰坏了,究竟是什么草呢,让我们来一探究竟吧。这个草叫做一点红,俗称羊蹄草。这个草在开花的时候会开出一株红色的花朵来所以叫做一点红。
这个草虽然看上去比较的普通,但是万万不可以小瞧了这个野草它的用处可大着呢。在农民们眼中这可是一味珍贵的良药,农民们感冒了都不吃药看医生的,就吃这个草做成的汤水,喝上几天就好了,而且每次喝完人都是神清气爽的。
一点红这个草药堪称比板蓝根还要好的感冒药材,它可以清热解毒,凉血解毒,还可以治疗咽喉炎等等疾病,它可以用来做菜,炒着吃或者是用来做火锅底料。农村的农田里有着很多这样的草,以前人们都不认识它,现在知道了用处就当做宝贝一样了。
这一点红草现在是特别的受欢迎了,很多饭店里也开始卖这个菜了,价格也不是很贵,吃的人也是蛮多的。以前农村一个不起眼的草现在变成了餐桌上的美味了,真是令人感到稀奇啊。
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