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推荐养胃健脾的4款汤 一年四季都能喝

随着我们物质生活水平提高,很多疾病的发病率不但没有下降,反而有上升趋势,而且越来越年轻化趋势。以胃病为例,发病人群越来越多,年轻一族更是成为主要群体。

而导致胃病多发,以及越来越年轻化,主要因为以下原因:

☞1.加班熬夜,压力大。常常食用大量零食,同时为了释放压力,也会选择吃的方式,增加胃部不适。

☞2.不吃早饭。不吃早饭,不仅胃病多发,还会增加胆结石、胃溃疡的发病率。

☞3.餐后不运动,增加食物在胃内的停留时间,食物消化减缓。

☞4.吃太撑了,影响胃的蠕动,以及增加胰腺炎、肝胆疾病的发作,同时也与脂肪肝、糖尿病、高血压等疾病发生有关。

☞5.过度吃辣。对于健康人群来说,适量吃辣有开胃助消化作用,但是对于肠胃功能不佳人群来说,辣椒素会刺激胃粘膜充血、水肿,加重胃负担。

☞6.不良情绪。因为精神紧张、压力、焦虑引起的胃痛,称之为情绪性胃痛,容易发生胃痛、胃痉挛、胃酸分泌过多,时间长,容易发生胃炎、胃溃疡、胃酸反流等。

所以,养胃不再仅仅是老年人的事情了,这里给大家推荐四款健脾养胃汤。

红枣莲子粥

原料很简单,只有红枣、莲子、粳米三种,可以根据口味的不同,适量加减红枣和莲子。体寒怕冷、腹部冷痛人群,还可以加入姜丝一同煮粥。

功效:具有补气、暖胃、健脾、安神和涩肠道的作用。冬季经常腹泻的人群,可以多吃。

薏米山药粥

原料采用薏米、芡实、山药和粳米,使用比例全部为等份。

煮粥之前,最好能够将薏米和芡实充分浸泡。也可以打成粉末,煮粥糊食用。

功效:可健脾、祛湿、补肾、助消化,改善大便稀薄、身体无力、消化不良等问题。

参苓粥

这款粥源自于《圣济总录》,原料采用人参10g或党参40g,白茯苓10g,粳米100g,生姜10g以及食用盐,一同加水煮粥即可。也可以提前将党参用纱布包裹煎水。

功效:党参具有补气、补虚、改善生态疲倦乏力的作用。茯苓可健脾胃,生姜可温中止吐。所以这款粥更适合冬季滋补。

陈皮黄芪粥

原料采用生黄芪50g,粳米100g,陈皮和红糖少量。

黄芪洗净之后先煎水取汁,之后用药汁一同煮粥。

功效:具有健脾胃、利水消肿、开胃、止吐等作用。

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