这家餐馆经常上错菜，顾客却络绎不绝？！背后原因令人落泪...

大家去餐馆吃饭时，最恼火的事儿莫过于上的菜不是你点的那道。

比如你点了份烤肉，服务员却上了盘青菜。。。遇到这种情况

往往还要再等上十几分钟才能吃到自己点的东西，肯定挺不爽的吧？

然而日本东京却有一家这样的餐馆，名字就叫做“The Restaurant of Order Mistakes（上错菜餐厅）”：

这家餐馆跟名字一样，上的菜总是错的。然而顾客却一直络绎不绝。

原来，这家餐厅的服务员很特殊-全是患有老年痴呆症的老人。

你点的单，可能她们很努力地记住，可还是转头就忘了。

服务员们：

既然是这样，为什么要让她们来当服务员？

日本是个老龄化严重的国家，老年痴呆患者的数量也是逐年递增。

疾病患者每年都在增加，可人们却缺乏对疾病的了解，有些人还会有偏见和歧视。

这个餐厅活动的初衷就是，希望人们享受过患病老人的服务之后，能够改变偏见--

只要我们多一些宽容和理解，老年痴呆症患者也是可以工作、可以为社会做出贡献的，不是“废物”。

也许你会疑问：得病的老人还能工作？去这家餐厅一次，你的看法就会改变。

美食评论家Mizuho Kudo去了这家餐厅体验了一次。她点了一个汉堡，但是吃到的却是一盘煎饺。

虽然没有吃到汉堡，但她还是很开心，因为“煎饺真的也是无比美味”。

原来虽然服务员们会上错菜，餐厅聘请的厨师可都是精挑细选的~

他们精心烹饪每一道菜，让客人们就算被上错菜，依然能够吃得开心。

大厨们

Mizuho表示，除了食物可口之外，服务员们-患有痴呆症的奶奶们一直在微笑，让人感到很舒服。

餐厅开业前，奶奶们会认真地记下主管教的事项，虽然可能很快就忘记。

奶奶们为客人服务时，总是挂着发自内心的笑容。

仔细地加着调料：

这里的顾客早有心理准备，对于上菜错误完全不在意~ 上什么就吃什么。

整个餐厅充满了人与人之间的善意、和谐的氛围。

餐厅策划者之一是一名媒体工作者。他之前曾经和老年痴呆症患者有过近距离接触。

他曾经参与制作一部关于痴呆症患者的纪录片，片中几位痴呆症老人一起生活。有的洗衣、有的做饭、各司其职。

他发现，大多时候老人们是可以照顾自己的。只是经常忘记事情：

一名患者奶奶曾请他吃饭，说好吃汉堡、最后却给他做了一盘饺子。

这成了他策划“上错菜餐厅”活动的灵感来源。

是的，“上错菜餐厅”只是个创意活动-开业只有几天时间，但是却吸引了很多人前来体验。

餐厅活动主办机构-Maggie’s Tokyo在今年9月-世界阿尔茨海默日还会推出新活动，唤起人们对阿尔茨海默病患者的关注。

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