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焦点|离社区更近 fudi+扩张提速

线下零售的竞争愈发激烈,fudi也抓紧拓店。伴随京西大悦城的开业,6月18日,fudi旗下精选超市品牌fudi+在线下开出第二家门店。

图片来源:网络

fudi相关负责人介绍称,fudi+京西大悦城店运营面积约3000平方米,店内SKU超7000个,较fudi会员店商品多,而且不少商品采用小分量的包装。未来店内商品将根据周边消费特点进行调整。目前,fudi+超市暂未开通线上渠道。

另外,fudi+京西大悦城店也增加了主食、快餐、腌菜等品类商品。据介绍,京西大悦城将目标客群定为周边3公里人群,年龄在18-44岁之间,主要面向家庭客群及青年客群。这类客群也将成为fudi+京西大悦城店的主要客流来源。

对于fudi+模式的运营,fudi相关负责人指出,fudi+模式适宜在购物中心、Mall等场景开店,适应城市快节奏生活中高频优质便捷消费场景,触达更多消费者。

fudi会员商店方面对fudi+也设置了“引流”引导。据悉,fudi生态下的付费会员,即福会员和福星会员,预计近期即可在所有fudi+精选超市享有指定范围商品的专属会员价。专属会员价商品数量约占全场SKU数的40%-50%,相关商品覆盖消费者高频刚需的日常生活使用。

此前,fudi+已在五道口购物中心开店试水。fudi开始尝试多种模式,目前,fudi旗下门店包括标准会员店、mini fudi、fudi+精选超市三种。

不同于沃尔玛、物美等从超级市场、大卖场向会员商店业务拓展,fudi的业务则从会员店延伸到超市领域。从会员商店到精选超市,从北京的顺义区,到朝阳区、石景山区,fudi的开店不再执着于远郊大店,更选择离消费者更近的社区。多种形式的门店布局,fudi也在尝试织密自己的零售网络。

当运营场景从远郊开到了居民区,连锁品牌既有的运营模式也将发生改变。此前,消费者习惯性一周一次驱车前往仓储会员店,进行采购。如今,同品牌的超市开在了家门口,“一周一次”的消费频次要变为“一周多次”,与之匹配的消费习惯、采购量、客单价自然要发生变化。同时,线上配送可覆盖的范围也要改变。fudi相关负责人表示,精选超市开业,增加顾客到店频次,对品牌而言,有了更高频的流量入口。

相较“五环外”的会员商店落子,市区的便民消费设施相对完善,fudi+新店开业,也将直面区域内的竞争。连锁超市更要注重对商品的运营,借助供应链优势,打造竞争壁垒,在社区区域内“出圈”。

无论是选址还是商品数量、面对的消费习惯,fudi与fudi+都有着不小的差异。运营与供应链也不能实现完全的复制,这也对未来自有品牌的开发有了更多的挑战。

自有品牌一直是超市的金字招牌。农文旅产业振兴研究院常务副院长、中关村物联网产业联盟副秘书长、专精特新企业高质量发展促进工程副主任袁帅提到,伴随未来市场竞争加剧,仓储会员店要加强自有品牌的持续打造能力,特别是涉及更多品类的延伸,这样才会成为会员店提升用户黏性的核心之一。尤其,对于会员商店而言,自有品牌是竞争力、商品力的呈现点。fudi也在推进fudi、fudi+的自有品牌研发。

双线业务并行发展,fudi与fudi+的自有品牌差异化也需要“安排下去”。fudi相关负责人指出,业务定位不同,自有品牌的选材、厂商选择也有所不同。fudi在加大了自有品牌的研发,产品品类上仍有一定的错位、差别。

物美入主麦德龙中国,同时,双方都在发展自有品牌业务,资源整合的同时,商品也在寻求差异化。北京商报记者在走访中了解到,物美与麦德龙的自有品牌商品多为不同厂商生产,部分为同一生产商制造,但商品选材有所差异。

未来,随着消费升级,消费者对品质生活的需求越来越旺盛,自有品牌的成功还要看企业背后的选品、研发能力以及长久对消费需求的洞察。(以上来源 | 北京商报 记者 | 王维祎 免责声明 | 仅用于学习交流,并不用于商业用途。文中部分图片来源网络及设计图片,所有转载的图片、音频、视频文件等知识归该权利人所有,新社汇·全媒体矩阵不对相关图片内容享有任何权利。)

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图片来源:网络

农文旅产业振兴研究院常务副院长、中关村物联网产业联盟副秘书长、专精特新企业高质量发展促进工程副主任袁帅表示,仓储会员店“绝不简单”!

仓储会员店,是将自身定位为消费者的“买手”,以精选商品为核心,以会员费为主要利润的模式,与传统商超相比,实现了“人货场”的升级重塑。

想要做好仓储会员店那么,交通运输因素、局部区域市场因素、自然地理环境因素、区(县)域政治因素、成本因素都是缺一不可的要综合考量测算的因素。

店面在选址上“布局城郊结合部,临近交通干道,便于物流运输”的普适规律。

商流的发展,离不开强大物流体系支撑,目前,仓储会员店一般采取多模式配送方案,即“货物由厂商直送门店”、“货物由厂商送至中心库”、“放置少量库存做中央仓库”三种模式结合,并通常在建店前,就落实物流中心搭建。

由于业态属性,仓储会员店对于土地形态与指标有着非常明确的要求,强调地块庞大,符合仓储会员店对面积、层高、停车场等开店要素的标准;另一方面,极低毛利率的运营模式下,又决定了仓储会员店必须极致控制、压缩人工、租金、物流成本,未来市场竞争加剧,品类的竞争不仅会表现在深度,还会表现在宽度。长期来看,自有品牌的持续打造能力,特别是涉及更多品类的延伸,会成为会员店提升用户粘性的核心之一,建立供应链优势是重要的一环,这样才能让利给会员。

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