身边有很多人都喜欢麻薯面包,那韧韧的口感,糯糯的内在,无不让人停不下口。最近朋友们苦于找不到不需要预拌粉又能成功的方子,于是我参考一些方子的配方,结合做泡芙的方法,尝试了一下,竟然成功了,说不出的满足感。
喜欢麻薯又不想吃预拌粉里添加剂的亲们可以试试。祝大家成功。
木薯粉:原产地是泰国,是泰国的木薯制成,其实在我们身边挺常见的,大家不要问可以用什么代替,为了达到最好的口感与效果,不建议换,如果确实没有木薯粉可以找别的方子做,欢迎大家分享自己的成品与方子,一起愉快的玩耍。
油:很多人会问,可以用花生油吗,肯定是可以的,性状相同。不怕热量高,如果想要更香,你要换成黄油,我觉得也是可以的,只是应该要下20g,有去尝试的亲可以留言。
我这个方子成品就是图片中的8个,大家成功了后要加量再翻倍制做,喜欢的请收藏点赞。
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