前一阵子刷爆朋友圈的鹿特丹大市场,开业仅一周就接纳了100万的围观群众。原因除了它一脉相承自鹿特丹城市建筑整体脑洞大开的逗比气质外,还因为这是荷兰第一个室内市场。但如果这个菜场出现在巴塞罗那的话,话题度绝对会大打折扣。因为欢乐奇异的室内市场在巴塞罗那到处都是,而地中海旁的人民大抵是不会care的。
让EL君带你感受下从鹿特丹市场顶部住宅一览众摊小的感觉
去巴塞罗那,高迪的建筑是必访地点。然而让EL君虎躯一震的,却是散落在巴塞罗那城市各处的妖娆的市场。
这些市场最年轻的也有近百年的历史了。但是由于历史传统的沉淀和西班牙欢乐且极富想象力的建筑师,这些市场却是老而弥妖。逛市场这个日常活动简直可以用过瘾一词来形容。
话说逛个市场能有多过瘾?其实真不能怪EL君神经阈值太低,因为EL君在国内时去的市场都是这样子的……
或者这样子的……
多么亲切淳朴而又散发着泥土气息的市场。然而在巴塞罗那的市场中,你仿佛可以闻到海浪的气息。
下面就和EL君一起感受一下巴塞罗那四个妖娆的市场。
一、巴塞罗那的菜篮子:
波盖利亚市场
La Boqueria
面向兰布拉大道的入口
要说市场就必须提到波盖利亚,虽然在EL君看来它的建筑既不够特别也不够妖娆,但这却是最能代表巴塞罗那的市场文化的地方。
这座欧洲最大的市场的起源最初可追溯到1217年,是商贩为了避税而形成露天市场。直至1835年才移至现址,兰布拉大道的旁边。1853年,铁质屋顶建设完成,市场由露天变为室内。市场的环境也因此得到改善,从而进入了崭新的时代:各种商贩不断涌入市场,波盖利亚的商品种类不断丰富。销售范围从最初的肉类和鲜花,逐渐扩大到水果、蔬菜和海鲜。而现在,你几乎可以在这里找到西班牙的所有食物。
20世纪初的市场内部
波盖利亚市场中的很多商贩已经是在此经商的第四辈人了,因此摊位对于他们来说不仅是谋生的工具,更是承载着他们家族记忆的场所,是他们倾注生活热情的地方。
商贩们几乎将摊位当做艺术品来经营:每颗水果都衬着绿叶,各式蜜饯精致堆叠,标价牌清晰活泼。摊位上货品的摆放的颜色搭配都颇为用心,精彩程度丝毫不亚于离它不远处高迪古埃尔宫屋顶形式各异的烟囱。
此刻一个作为一个吃货,内心戏是这样的:
打码的屋顶:
圣卡特琳娜市场
Mercat de Santa Caterina
在哥特区(Barrio Gotico)转过莱埃纳塔大街(Via Laietana)的街角,就能看到圣卡特琳娜市场打了马赛克的波浪状屋顶,覆盖在老菜场的旧立面之上,鲜艳跳脱,着实让EL君惊喜了一下。
这座市场改造是EMBT事务所创始人米拉莱斯(Enric Miralles)的遗作,由他的遗孀贝娜蒂塔(Benedetta Tagliabue,2010上海世博会西班牙馆的设计者)完成。市场改造项目是由EMBT建筑事务所发起的“城市特别改造计划”(P.E.R.I.)的一部分。圣卡特琳娜市场是整个改造计划的中心项目,由两部分组成:市场和东南侧的公寓。
老市场曾经是巴塞罗那第一个有顶的市场,地下深埋着12世纪的圣卡特琳娜修道院遗址。为了保护遗址,EMBT保留了老菜场的北、东、西三个立面和东南角的考古挖掘现场,仅在两端使用少量柱子和桁架结构撑起屋顶覆盖在旧建筑之上。
市场东南角修道院遗址展示
市场内部桁架蜿蜒,看得EL君整个人都摇摆了……
屋顶的构筑采用了大量不规则的结构构件,颇为疯狂。虽然不似高迪由几何规则控制,但这种气质却似乎和他一脉相承。
再看这花枝招展的柱子。
屋顶是由大面积六边形马赛克拼成的绚烂饰面,惊艳是真的,然而EL君还是没有看出这是个啥图案……
从公寓顶层看市场屋顶
于是我找来了EMBT对屋顶图案做的拼贴↓↓
这幅COLLAGE总有一种“快到我碗里来”的感觉……果然市场还是和瓜果蔬菜什么的更配啊。
最后附上一位正在维修屋顶的工人大叔。
三、广场与市场:
巴塞罗内塔市场
Mercat de la Barceloneta
这又是一个旧菜场改造项目,位于海边的巴塞罗内塔区。市场始建于1884年,曾是鱼类和海鲜市场。建筑师是米拉莱斯曾经的助手Josep Miàs。
站在市场的前广场上,最明显的感觉就是如黑浪一样扑面而来的狂放的屋顶。
你们随便感受一下这夸张的屋檐。
Miàs用艺术家César Manrique设计的鱼做成拼贴来解释屋顶的概念,以此来表现他希望这栋建筑所体现出的气质:
市场的新建部分也确实如模型所展示的一样:新结构并未完全取代旧结构,二者保持了一种若即若离的有趣关系。比如市场侧面这层甚至有些琐碎的新立面。
既然如此,市场的内部想必是极有趣的。然而当EL君到达的时候,市场已经关门了……
好在建筑前有一大片广场,正在举办一些人民喜闻乐见的文艺活动。
不过还是先让我们从卫星图上看一下市场及其前广场和周围的城市肌理的对比。
中间彩色的区域就是市场连同它的前广场了。
比起周围细长条的住宅和高密度的街区,市场区域的尺度可真是奢侈。不过也正是这尺度“奢侈”的广场,才为各种不同活动的发生提供了空间上的可能。
EL君去的时候刚好刚巧赶上了一场街舞比赛,于是参观无门的EL君就做了一次街舞比赛的围观群众。
其实不论是广场舞还是街舞,只要有时有晌儿,还是可以最大化的丰富人民群众的业余生活的。
其实,EL君认为这个市场和它的前广场公共空间所形成张力,或许比建筑本身更为迷人。
(就当这是我没有进入市场的心理安慰吧……)
市场、街舞比赛和围观群众
四、镜中的杂货铺:
恩坎茨跳蚤市场
Mercat de la Encants
从Glòries 地铁站出来,远远地就被恩坎茨市场的金属屋顶闪瞎了双眼。
单从吸引眼球的角度来说,这个金属反光屋顶比不远处努维尔的红蓝小黄瓜不知高到哪里去了。
从恩坎茨市场看一柱擎天的小黄瓜
这种效果完全得益于西班牙事务所b720 Fermín Vázquez在屋顶使用的高反射度金属材料。
不需要醒目的标识,不需要的立面。空间中的人来人往,就是市场最醒目的招牌。
不得不说这招儿真的是非常、非常的因吹丝挺!EL君很是中意。
别看恩坎茨跳蚤市场有着如此年轻炫酷的颜值,其实它的历史非常悠久:市场的出现最早可追溯到中世纪。此后地址几经迁移,最后于1928年搬迁至此。
然而不幸的是,EL君赶到的时候,又吃了个闭门羹……真的不是因为懒去的太晚,而是市场正在整修……
于是EL君只能在网上找找开业时的照片来过过眼瘾了。
市场所提供的铺位,除了照片上能看到的一层中央的一块块地摊儿外,外围还有一圈集装箱一样的商店,沿着坡道旋转而上,到了二层,集装箱变成了一间间店铺。
不能到跳蚤市场里淘货,EL君只能在外边对着屋顶照照镜子了……
这些市场非此地而不能有,因此相比于将它们单纯的当做建筑师的作品,EL君更愿意将这些市场视作巴塞罗那日常公共生活的物化。
如果说高迪的建筑是巴塞罗那绚烂的历史,那么这些市场则是巴塞罗那鲜活的日常。
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