家有小儿，通常在1-5周岁的时候会半夜啼哭，睡着睡着突然惊醒闭眼大哭，许多宝妈都经历过，被宝宝的夜哭惊醒，大人孩子都睡不好，哭累了哄着又睡着了。到了大一些5-6岁左右的孩子，半夜睡觉翻来翻去，尤其是这样的三伏天，也会偶尔惊醒的时候，我就会给宝妈们分享一碗赶走夜啼的汤水，都是老一辈人留下来的妙招，很管用。
蝉蜕，也叫蝉衣、知了壳、蝉壳，味甘性寒，别看这小虫子壳不起眼，但是它的价格还不便宜，市场上一斤蝉蜕大概要100多-200元。它是昆虫羽化后的蜕壳，一般夏、秋采集，晒干了食用。
蝉蜕有疏风散热、清咽消肿、祛惊等作用。
完整的蝉蜕是整个昆虫完整的样子，而且特别轻，买蝉蜕时可辨别拿在手上的分量，50克的蝉蜕能有一大把，还有不少为了给它增重往里加泥沙泥土后晒干的，也是为了卖个好价钱，一般建议在正规药店里购买，放心又安全。
蝉蜕是这碗汤的主要食材，现在伏天天气酷热，大人孩子也特别容易上火，心火旺盛特别容易上火，心火会影响晚上睡眠，所以如果家有“夜啼郎”的宝妈要把这碗汤收好，赶走夜啼和心烦，让孩子睡得香。
【蝉蜕冬瓜薏米汤】
食材：蝉蜕5克，炒薏米20克，冬瓜2斤，猪腱子肉300克，清水、盐适量。
做法：
1.薏米，去湿消肿且利水，把薏米提前用炒锅炒至微黄，减少它的寒凉性。
2.准备一些带皮的冬瓜，连瓜瓤切成大块，冬瓜全身都是宝，煲汤最好连瓜皮瓜瓤一起，消暑利尿。
3.取5克蝉蜕清水淘洗几遍，因为蝉蜕里有许多细小的泥沙，建议多淘洗几遍，直至盆里沉底看不到细沙。
4.猪腱子肉切块，汆烫去掉血水，和冬瓜、炒薏米以及洗干净的蝉蜕放入汤锅中，清水适量，大火煮沸后转小火煲40分钟。
蝉蜕冬瓜汤可以不放肉，如果放肉，尽量用腱子肉或者瘦肉都比排骨好，因为它们油脂少，且冬瓜吸油，这碗汤喝起来清淡不油腻，小朋友脾胃易消化。
炎炎夏日，高温湿热，大人的心情也会烦躁，何况小朋友。
老一辈人还会用蝉蜕煮水给发热高热的小朋友喝，帮助退热疏风，热气退了下来，孩子也就不易发脾气、烦躁不安，对于晚上经常啼哭的孩子，这碗冬瓜蝉蜕汤建议一周喝2-3次。
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