乙肝患者这4种食物不要再碰了，多了解一下不仅是对自己好，也是对家人好。
1. 味精：一次用量较多或经常超量服用，会出现短暂的头痛、心慌恶心等症状，容易加重乙肝患者的病情。
2. 肥肉：高脂肪的食物会导致身体出现血脂增高，而血脂增高会加重乙肝这种疾病
3. 糖：糖容易发酵，加重胃肠胀气，且易转化为脂肪，加重肝脏的负担，而乙肝患者本身肝功能就不太好，更容易受损
4.腌制食品：肝硬化的禁忌，各种腌制食物盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢