简单爱 | 平凡又甜蜜的白巧克力布朗尼~

蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇那样松脆的外表，

是否如你

假装坚强和温柔的内在？

这款材料简单的白巧克力布朗尼，

是美国家庭餐桌上的常客

却味道丰富而清甜，香松可口

这是否是平凡又甜蜜的爱情？

这款布朗尼蛋糕从外表到口感都带着小清新的感觉，完全不同于传统版的口感粘腻、味道厚重，白巧克力布朗尼的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，巧妙加点果仁，让味道更为松脆~小伙伴们，赶紧为心爱的TA做一份平凡又甜蜜的白巧克力布朗尼表心意吧！

  准 备 材 料

  Preparation material

1

白巧克力   75g

2

黄油   40g

3

牛奶   15ml

4

高筋面粉   20g

5

蛋清   30g

6

细砂糖   30g

7

奶粉   6g

8

杏仁片   10g

步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作蛋糕了

1

准备材料

2

  白巧克力切小块，和黄油、牛奶一起倒入碗中

3

隔水加热，然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化，变成巧克力液模样

4

加入糖继续搅拌，再倒入蛋清，搅拌均匀

5

然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中，搅拌成面糊状

6

 把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌

7

搅拌完成后

8

把面糊放进模具中，烤箱预热180度，10分钟左右，然后再放进烤箱中层，上下火180度，25分钟左右即可出炉

9

出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模

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