剩下的米饭
不知道该做什么？
试着做成饭团吧~~
包进最爱的午餐肉和芝士
吃一个就饱饱哒！
午餐肉芝士饭团
材料
参考量：约可做4个
| 饭团： | |
| 米饭（如果能用寿司米煮饭，效果更好） | 600g（约4碗饭） |
| 午餐肉 | 一罐 |
| 芝士片 | 4片 |
| 酱料： | |
| 水 | 40g |
| 酱油 | 18g |
| 砂糖 | 6g |
| 料酒（如有味醂，则使用味醂） | 15g |
| 玉米淀粉 | 3g |
步骤
准备工作：煮好米饭或准备现成米饭备用。
制作酱料：
①将水、酱油、料酒、砂糖倒入锅中，开小火将砂糖煮至融化。
②将玉米淀粉加少许水（材料分量外）调匀，倒入锅中，同时搅拌至酱料浓稠 。
制作饭团：
①将酱料一半倒入米饭中拌匀。（拌匀后可以尝一下，如果觉得味道不够，可以酌量调成自己喜欢的口味，但是注意不要让饭太湿了，不然待会就不好成团啦~）
②午餐肉切块，放入加入少许食用油的平底锅中，煎至表面上色。
③芝士片从包装中取出，对折2次，做成小方块备用。
④戴上一次性手套，取适量米饭放置掌中，放上午餐肉片和芝士片，再盖上适量米饭捏成圆形。
⑤在饭团表面刷上一层酱汁，放入加了少许食用油的平底锅中煎至表面微焦上色，就可以开吃啦！（如果想让饭团内的芝士更软些，可以中火微波半分钟，或烤箱120度烤3-5分钟）
香香的午餐肉
从锅中煎着就开始勾引味蕾
包进与它最合拍的好朋友芝士片
加上甜咸适口的酱汁
啥味道我就不说啦~
大家自己做来吃就知道咯！
温馨提示：密封冷藏约可存放1-2天。
制作&图文编辑：梅梅
摄影：梅梅&CONY
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