阳光明媚，和风正好—

春天是一个慵懒的季节，满眼迷离的春色，零星散落的小花，呢喃低语的燕子，都给人一种恬静的散漫。沐浴着午后和煦的阳光，河边柳树下吹着夹杂青草香气的春风，远离了城市的喧嚣心一下就静下来了。

阳光明媚，和风正好，何不来一块带着春天气息的面包，尽情地享受着这美好的时光！

今天小编给大家带来一款属于春天的面包，丰富的果香和着点点茶香在唇齿间交融。面包柔韧的外表暗藏着春光，满满的奶油卡士达酱入口即化，颗颗红豆在舌尖跳跃，果香带着茶香让人沉浸其中不能自拔。

原来这就是春天的滋味~

制作步骤：

1、把A搅拌均匀，静置120分钟。

2、把B加入1中搅拌均匀，搅打至面筋9成扩展。

3、把2静置40分钟，把面团翻转面，再静置30分钟。

4、把3分割为100g/个，静置30分钟。

5、把C搅拌均匀成红豆奶馅，包入4中。

6、把5搓成长条形，然后头尾相接成环形，放入温度38℃、湿度85%的醒发中醒发60分钟。

7、在6表面挤上D形成花形，在均匀撒上E。

8、把7放入上火230℃、下火230℃预热好的烤箱中烘烤15分钟，喷蒸汽3秒，即可。

面包出炉后放凉，倒上一杯咖啡，或许来一杯红茶，邀三两好友，尽情享受着慵懒的午后时光~

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