谢谢邀请，硒元素对于我们而言，的确有着比较重要的作用，但需要适当看待。
由于生态环境的破坏，食物和水的污染的严重而导致慢性病的增加，尤其是导致恶性肿瘤全国每分钟有6.4人发病，而微量元素硒和健康（一些疾病）的确有着很大的关系。
硒是人体内必不可缺少的微量元素，而体内又不能合成这种微量元素同时我们又生长在缺硒地区全世界有60个国家缺硒而中国是缺硒严重的国家之一，缺硒可导致40多种的疾病如：克山病 大骨节病和某些癌症，心血管疾病严重发生.；可见硒对身体健康有着重大的作用。
硒对免疫系统也有重要影响，作为一种抗氧化剂，研究发现很多疾病的发病过程都与活性氧自由基有关，由于硒是若干抗氧化酶的必需组成成分，阻断活性氧和自由基、致病作用 起到延缓，从而硒能大大提高人体的免疫功能和防御疾病的。同时硒硒作为在负电荷的非金属离子在人体可以与带正电荷的有害金属离子结合，把有害的重金属排出体外，还可保护肝脏预防肿瘤，保护心血管.维护心肌健康，保护视器官的重要作用，硒这么好可以大量肆无忌惮的吃吗？当然不是过量的硒会引起头发脱落，指甲脱落 严重的回忆起偏瘫中毒等等。
因此中国营养协会建议硒的安全需要量（微克/天）50—250微克，最大量不超过400微克会对疾病有很好的预防和保健作用
吃什么可以让大家每天合理又健康。硒首先产品被誉为“长寿之乡”巴马和“世界硒都”得恩施 富含硒含量高的食品。简要向大家推荐几种食物的含硒量：
松蘑（干） 98.44毫克/百克；
蘑菇（干） 39.18毫克/百克；
紫菜（干） 7.22毫克/百克；
香菇（干） 6.42毫克/百克；
海带（干） 5.84毫克/百克。
注作者信息：内蒙古营养健康促进会 副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员 王思露
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