【今日大雪】
大雪,十一月节,大者盛也,至此而雪盛矣。
——《月令七十二侯集解》
这里十一月是指农历,天地之气闭藏,古云:“小雪封地,大雪封河”,水和地都结成了冰,人就更不可以随便发泄阳气了。
今年大雪春气浓,更要潜藏阳气
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今年大雪,木星临近地球,木气升,万物复苏,带来了浓浓春意。很多地方不太冷,而且很少地方有雪。
大雪原本应该是封藏万物,阳气归根的时候,这种看似温柔的春光,却会过早泄漏潜藏的阳气……
原本应该封藏的阳气泄出,植物就会难以捱过寒冬,彻底冻死,到真正的春天来临时,难发新芽。。。
此时养生重点:滋阴潜阳,不要自己糟蹋身体本钱。
【宜】
早睡晚起,避寒就温,储存阳气。
减少消耗过度的运动,以养精血。
古书《云笈七签》中载:“冬天睡觉时,叩齿三十六次,同时默念着肾神名号以安肾脏,早晨起来时也重复一次(肾神名为玄真)。”
叩齿能固肾增津液,试一试就知道,叩齿的同时,口水果然会多。老子有“玉泉驻颜”的说法,“玉泉”说的就是唾液,乃人身之精华,默默咽下去就好。
【大雪养藏汤】核桃黑豆炖猪腰
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【材料】核桃1两、黑豆1两、猪腰1对、猪瘦肉半斤、生姜3片
【做法】
1、猪腰洗净切开,剔除中间筋膜后切成腰花,再用盐搓洗,清水冲净,用开水汆烫后洗去浮沫。如果猪腰有腥味,在汆烫的时候加入适量的黄酒、或醋可以消除。猪瘦肉同样过水。
大雪进入仲冬,是养藏肾精的阶段。这个是强筋壮骨的壮壮汤,全家老小都可以喝,猪腰性味咸平,是补肾壮腰的血肉有情之品。核桃这样煮补肾阳而不燥,黑豆滋肾阴而不腻,阴阳平和,腰肾不足的老人、小孩尤其适合。
害怕胆固醇的话可以不吃猪腰,只喝汤。调一碟生抽+几滴芥辣油,蘸猪腰吃其实很美味嗒!
【恒寿堂节气养生视频】
大雪进补好时机,
补血益精,养血充髓。
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