多吃山药能润泽皮肤和毛发, 学会做5种山药粥, 真正做到身体调理

山药自古就被称为是药食兼备之品，有补脾养胃、生津润肺、补肾涩精的作用，特别适宜秋季食用。秋季皮肤极易干燥，毛发易枯槁，多吃山药能润泽皮肤和毛发。

秋季常见病是腹泻，有些是功能性的，这时吃山药就能发挥作用。平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，常吃山药有益无害。久病虚损的慢性咳嗷，可以吃山药调养，每天250克左右，坚持服用。遗精、尿频者宜经常吃点山药；妇女白带增多，无色无味者，常食山药可以改善。

山药小米粥的做法。原料:小米100克，鲜山药100克。调料：白糖少许。做法：将山药洗净，去皮，切片，与淘洗干净的小米一同入锅、加水，先用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥即成。这能够健脾止泻，消食减肥，适用于肥胖、腹泻、消化不良等症。

山药玉米粥的做法。原料：玉米糁120克，山药200克，蜂蜜50克。做法：1.将山药削去皮，洗净，切成小块；2.锅内加适量水，烧开后撒人玉米（边撒边搅拌，以防粘连），煮至五成熟时加人山药块，再煮至粥熟，调入蜂蜜即成。这利于补中益气，健脾养胃，强筋健骨。

赤小豆山药粥的做法。原料：山药200克，赤小豆、大米各50克。做法：1.赤小豆淘洗干净，用水浸泡1小时，大米淘洗干净；2.山药去皮洗净，切成小方丁；3.锅内放适量水，置旺火上，将赤小豆放人锅中，再放大米煮烂，最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

小麦山药粥的做法。原料：小麦、糯米各50克，干山药片30克，砂糖适量。做法：将山药片用水浸泡，小麦淘净，加适量清水与糯米、秒糖同煮为稀即可。这利于补脾胃，安心神，主要用于妇女更年期、脾肾不足、精神不振、失眼多梦、食少便溏、腰酸痛等症。

山药芸豆粥的做法。原料：红芸豆50克，大米100克，山药50克。做法：1.红芸豆和大米分别洗净，用冷水浸泡30分钟，山药去皮后，切滚刀块，浸泡于水中;2.将大米放入电高压锅中，添入适量水,加人红芸豆和山药，盖上盖子，以中火压煮30分钟，开锅即可食用。这利于降糖，润肠，健脾，强身健体。