必看 | 茶叶大数据，颠覆你的思想认识！

茶

大家都知道，茶叶具有健康保健作用，能降低胆固醇和血压、有抗压和抗焦虑作用，还能提高免疫力，然而下面茶叶的这组大数据，你未必知道，它可能会颠覆你对茶叶的认知！

160个国家地区30亿人爱喝茶

根据联合国人口基金会的数据，世界人口在2014年达到77亿，世界上共有224个国家和地区，其中国家为193个，地区为31个。而目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，也就是说每四个国家和地区中就有3个国家和地区喜欢喝茶，每五个人里面就有2个人喝茶。

中国年产茶198万吨，人均喝茶566g

在2015年，中国茶叶的总产量为198万吨，茶叶的产量为世界第一，占全球茶叶产量的39.4%。虽然产量大，但是茶叶的消费量却不是最多的，全球茶叶消费量最大的是英国。中国人口多，但是消费的茶叶量却不如英国。

广东人均喝茶1000g

广东省是消费茶叶最多的省份，人均消费茶叶可达1000克，有专家介绍广东是中国最大的茶叶消费市场。因为广东为亚热带季风气候，天气炎热，而喝茶可以生津止渴、清热解毒。

3000年茶历史被不产茶的英国茶品牌打败

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。但是中国的茶品牌却不如英国，英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值，几乎相当于我国整个茶产业全年产值的76%。

1斤芽茶要60000-80000个芽头

很多人不理解茶叶为什么贵，但是你知道采一斤茶需要花多久的时间吗？一斤茶叶有多少芽头吗？一斤茶叶的芽头大约有6万—8万个，每一个芽头都是用手去慢慢的采摘，这也是茶叶为什么贵的主要原因之一。

抗氧化：一杯茶=12瓶的白葡萄酒

喝茶对肌肤有好处，是因为茶叶中含有丰富的营养元素。实验证明：一杯3000ml的茶=2个苹果=1杯橙汁=1斤新鲜蔬菜=半碗米饭，这就是为什么喝茶的人病较少而身体健康。

抗衰老：比维生素E强18倍

在1999年日本人研究发现茶叶中的茶多酚有很好的抗衰老效果，是很多抗衰老药物的7倍。茶能够减缓衰老，这也是很多明星喜欢喝茶的主要原因。

喝茶降低患糖尿病的概率

德国的一项研究称，一天喝茶四杯或者四杯以上，就可大大降低中年患糖尿病的风险。调查表明，每日有喝茶习惯的英国人，他们患糖尿病的几率，比其它国家低20%。德国研究得出结论，喝茶量跟2型糖尿病的发病率，两者是成反比的。

喝茶降低心脏病的发病机率

有一份英国的最新研究指出，每日适当喝茶可以有效预防中风和一些心脏病。之所以说喝茶可以减少患心脏病的风险，主要是因为，喝茶可以有效防止血栓的形成，这在很大程度上降低了心脏病的发病率。

另外，喝茶对人身体的益处主要决定于茶叶中所含的抗氧化剂例如类黄酮等物质，这些物质对于预防心脑血管疾病有非常大的作用，而1杯茶大概含有150~200毫克的类黄酮。