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什么?老婆饼里居然没有老婆?!


老婆饼里没有老婆,狮子头里没有狮子,鱼香肉丝没有鱼,扬州炒饭可能跟扬州也没有关系!这些“坑人”的名称,究竟是为什么?看小编为你寻根究底,揭示真相。

 

一次旅游去重庆,想吃重庆鸡公煲,结果在地图上搜,没找到一家叫鸡公煲的。之所以取这个名字,说法之一是因为它的创始人叫张重庆,是个上海人;另外一个说法说是根据重庆烧鸡公的做法演变而来,不过口味完全不一样。

 

荷兰豆,在中国叫这个名字,但这玩意儿,在荷兰,人家叫中国豆。

 

一直以为松花蛋是松花江产的,其实是因为它上面的花纹叫松花。湖南益阳是松花蛋的发源地,江西宜春、四川南充、贵州松桃都是松花蛋的重要产地,跟松花江一毛钱关系都没有。

 

我一朋友,长辈问他在哪里读书,朋友说:“在中山。”长辈:“中山大学啊,厉害啊。”中山大学其实在广东省广州市,因为是孙中山先生创办的,所以得名“中山大学”。而中山是广东的一个地级市,前身是香山县,1925年为纪念孙中山先生而改名中山县。两个“中山”都与孙中山先生有很大关系,怪不得很多人傻傻分不清呢。想起来这么一个茬儿,高三时我们同学一起聊大学,说到中山大学,一个同学说:“南京那个地方不错,中山大学很值得考虑。”另一个同学捅了一句:“南京那个,叫中山陵吧。”中山陵是孙中山先生的陵寝,确实在南京。三个“中山”,青菜们能分清了吗?

 

一直以为阿拉伯数字是阿拉伯的,上初中才知道是印度人发明的。之所以叫阿拉伯数字,是因为阿拉伯人在传播它的过程中起了超级重要的作用,由阿拉伯人将它传向欧洲,再由欧洲人将其现代化,所以才叫阿拉伯数字。因此,印度人是研发者,阿拉伯人是传播者。

 

一直有人以为德州扒鸡在美国,其实德州是山东地级市,德州扒鸡是德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。美国的得克萨斯州,严谨一点要译成“得州”。

 

澳门没有豆捞,澳门豆捞其实是浙江一家企业旗下的品牌,主营是火锅,不过,“豆捞”二字源于澳门,意思为“都捞”,从火锅里捞财捞福捞运。

 

关于老婆饼起源的说法有很多种,一种是说某个人的老婆做的饼特别好吃,深受欢迎;另一种是说某个丈夫为了救卖身为奴的老婆,做出美味的饼,挣了钱之后便将妻子赎回。总之,老婆饼的来源和夫妻某一方脱不了关系……清末民初的徐珂在《清稗类钞》明确记述:“狮子头者,以形似而得名,猪肉圆也。”可以解释为何取名叫狮子头,是因为形状相似!至于鱼香肉丝里没有鱼,是因为鱼香是种调味方法啦。

 

都说奥尔良烤翅,实际上新奥尔良没有新奥尔良烤翅,奥尔良也没有奥尔良烤翅。新奥尔良是美国路易斯安那州的一个城市,奥尔良是法国中部的城市。奥尔良烤翅最初在中国出现是在KFC中,而KFC是在肯塔基州创立的。美国人吃鸡翅一般是裹面粉炸,美国KFC卖的也是炸鸡翅。这道理就像,你在中国的餐馆听说过李鸿章杂碎和左宗棠鸡这两道菜吗?

 

上海的同学每次听到上海棒棒鸡都抓狂:上海根本没有棒棒鸡!其实,棒棒鸡是四川特色菜肴,属于川菜中的凉菜。

 

香港脚,去一趟香港真会染上吗?正解:香港脚正式名称是足癣,在英国占领香港后,派队抵港,却因某些原因未能进驻军营,船上的官兵只好留在船舱里。部分士兵足部竟长出了水泡,奇痒难当,由于欧洲医生并没有见过这种怪病,就认为是香港的流行病,所以称之为“香港脚”。

 

关于扬州炒饭到底跟扬州有没有关系,说法有二。第一个说法是跟扬州市没有任何关系,而是起源于广州,“扬州”是指配料的名称,“叉烧”和“鲜虾”的合称,由广东人发扬光大,2005年,扬州市想将其制作方法申请专利注册,作为扬州炒饭的正宗做法,惹来群众非议。第二种说法支持扬州是其起源地。青菜们,如果你有兴趣,可以去研究下真相到底是什么!


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图|小黑孩
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