四季的轮回，让我们感知春的温暖，夏的炎热，秋的收获，冬的严寒。然而，我却与众不同，深深地恋上了冬天，恋上了冬天的暖阳。特别是家乡的冬天是喜气洋洋的，到处充满了冬天的气息，温暖而美好。
冬天的阳光不像春天那样轻柔舒适、夏天那样娇美热烈、秋天那样曼妙且富有诗意。她有她独特的魅力，冬日的阳光缓缓泻下，淌尽每一个角落，送出一份份真挚的情谊，温暖人心，一束束轻柔而温暖的光线，孕育出丝丝生机；阳光照到的地方，温暖相伴，大片大片的油菜花开始绽放，金灿灿的，那湛蓝的天空，加上灿烂的金黄，互相融合，相得益彰，让人看了觉得心里很暖很暖。温暖的阳光、蓝天、白云、青山、绿水，翠绿的竹子，青青的麦苗，碧绿的豌豆苗和蚕豆苗，啾啾鸣叫的鸟儿，成群结队的鸽子从天空掠过，沐浴着暖冬的阳光，感受天人合一的神奇，感受一份从容、静美和安然。
临沧，素有滇西明珠的美称，她的冬天，没有雪的陪伴，却别有一番冬的特殊韵味。山依然是那么绿，天依旧么蓝，只是天气稍稍变冷了些。没有了雪，尘世似乎多了些喧嚣，少了些宁静;多了些灵秀，少了些严寒。在冬天，我喜欢冬日午后的时光，温馨而怡然。
在这样的时光里，我有时懒洋洋地躺在草地上，浮想联翩，编织未来，沐浴阳光，追赶着太阳，像一对依依不舍的恋人，舍不得离开她的怀抱、她的温暖；有时推开窗子，静坐窗前，品滇红茶，静听风吟和水潺，任温暖的阳光和新鲜的空气荡进窗棂，迎身去感受那扑面而来的清纯，仿佛置身于浪漫的天堂，到处弥漫着鲜亮的色彩，找不见一丝瑕疵，享受那一抹携着香薰温和的阳光，那散发着暖人气息的阳光，瞬间便绚烂了我快乐的心情。
我，沉醉在冬韵里，窗外的大山上，在凛冽的朔风中俏丽开放的腊梅和樱花，悄然飘来了淡淡的清香，透出几分秀气和灵气，显得格外鲜艳，她们独领风骚，压倒众芳，经受了生命的严峻考验，练就了不畏艰险的意志，展示了逆境中奋起的风姿，她们身临逆境，百折不挠，坚定刚强。哇！冬天的力量无处不在，她填补了人生三季的缺憾，使四季永葆迷人的魅力。
在冬天的季节里，我的家乡仿佛每天都在过着美食节，我是一个出了名的吃货，我爱家乡冬天的美食。
令我朝思暮想的是每年冬天的杀猪饭。杀年猪是我们大山人一年中最开心的事，比过年还开心。如果因为家境贫，不杀年猪，仿佛那一年就缺少点什么。冬至前后，咱们山里人就开始杀年猪了，吃年猪饭是冬天里的一大快事。冬至节令，是一年中最冷的时候，此时杀年猪，可以把吃不完的肉腌制成腊火腿、灌香肠、灌糯米肠、吹猪肝、腌制腊鹅、腊鸭或牛干巴，因为天气最冷的时候腌制出来的才最好吃，味最好，肉质不会变坏。这些腌制的肉可以珍藏，什么时候想吃就拿出来吃，也可以用来招待来自远方的客人。
最难忘的是那一顿顿丰盛的杀猪饭。猪是咱们大山人原生态的猪，全部用玉米面和天然青饲料如玉米、红薯、菜叶等喂出来的，绝对健康，你可以放心大胆地吃。猪宰好以后，在地上垫厚厚的芭蕉叶，然后把解剖好的猪肉放在上面冷却，冷却过后，就可以把新鲜的猪肉放在烤架上烤着吃了，爱吃什么吃什么，应有尽有。烤肉的时候，那烤肉滋滋地流油，那香味直钻鼻子，把你馋得直流口水，心中默念：肉啊，快点熟吧！烤肉一熟就迫不及待地放进嘴里，一饱口福。烤排骨、猪肝、五花肉、猪脾、猪肾，边烤边吃，边聊天，吃了烤排骨，再吃又油又香又软的五花肉，……，最让人口涎三尺的要数烤猪肝，把带有猪苦胆的那块肝烤在烤架上，如果担心猪肝太厚，难烤熟，先用小刀在猪肝上划几刀，但千万别划到苦胆，慢慢地烤，烤到两面金黄，就可以吃了，把猪肝分成小块，让大家分享，外层香脆，内层的肉质松软，好吃极了，意犹未尽，还想吃，却没了。可别忘了，还有猪苦胆呢，把胆汁放进酒里，就是苦胆酒了，碧绿的胆汁，加上美酒，色泽鲜艳，有点眼馋。尝一尝，美酒的醇香加上又苦又凉的胆汁入口，既可以清除烧烤的燥热，又可以让你全身心进入如醉如痴的境界，放空自己，忘了生活的烦恼，忘了城市的喧闹，一种莫名的幸福感流变你的全身。
美味的烧烤尚未消化，又该吃杀猪饭了。杀猪饭吃的不仅仅是一桌热腾腾的土猪肉晏，更是一种乡里乡亲、亲朋好友聚在一起的浓浓的乡情、人情、友情和热情。猪是大山人自家圈养的原生态猪，是真正的绿色原生态食品。
杀猪饭就是把新鲜的猪肉有的煮，有的炒，有的蒸，有的炸，变着花样给亲朋好友品尝。比如，煮的萝卜排骨汤，排骨莲根汤，炒的如炒猪肝，腌菜炒肉，油炸排骨、粉肠、猪脾脏等，蒸的如把五花肉错落着铺在下面有腊腌菜的盘子上，再用炉火慢蒸，直到把五花肉蒸得入口即化，就可以享用了，又酸又香，没有了肥肉的油腻。冬天，油菜花开了，大山的人们把它们的花摘回来，在杀猪前把他们腌制成水腌菜，金黄金黄的，再拌上一些油炸的瘦肉丝，爽口极了。
冬至节过后，家家户户都喜欢在家里用木炭生一炉火，整间屋子就暖暖的，一家人有时候围在炉火周围取暖，谈古论今，有时候窝在沙发上追剧，看到剧情跌宕起伏之处，不免也跟演员同喜同悲，时而泪点连连，时而又开怀大笑，放逐最真实的自己；有时刷刷朋友圈，把生活中快乐的点滴与朋友分享；有时把生活中的苦与乐倾诉在微博上。有时候在家里准备一些饵块、糍粑烤着吃，有时候切一节香肠或牛干巴用青菜叶包裹起来，大约要包两三层菜叶，然后把它埋在火盆最底层的碳灰里，边看电视剧，边聊天，耐心地等待香肠或牛干巴的烧熟，大约个把小时后取出，剥开菜叶、香味直扑鼻，香肠只要掰开来就可以分享了，但是牛干巴则需要在砧板上用到敲敲打打，肉丝分开就容易食用，这就是自制的火烧干巴。真的是神仙的生活。
冬天，家乡的喜事就多了，东家讨儿媳，西家嫁女儿，一场场喜事，迎来了亲朋好友的祝福，祝福的人络绎不绝，更奇妙的是多年不见的好朋友、老同学以及儿时的玩伴有时会在这里偶遇，那种阔别多年的思念、分别后重逢的喜悦都会在这里一幕幕上演。餐桌上各种各样的菜肴丰富极了，这些菜肴大多是城里人家吃不到的原生态绿色食品，不施化肥，不打农药，全用农家肥，看上去菜色诱人，吃起来更是爽口爽心，尝尝这个，尝尝那个，吃起来又新鲜又嫩，原汁原味，样样好吃，再喝上口农家自酿的小酒，简直爽爆了。酒足饭饱，到了晚上，有的人家就开始跳民族舞蹈，我们这儿叫打歌，大家围成一圈，唱啊跳啊，乐得笑口常开，慢慢的，打歌的人越来越多，围成两圈三圈，都是对新人满满的祝福，跳累了，热情好客的主人已经给你准备了鸡肉米线，又可以甩开膀子大吃一场。甭提多开心啊！
冬天又像一首深沉的歌，言尽而意不止，意在言外。冬天虽然寒冷，可它却也是一种磨砺，一种锻炼，没有寒冷的历练，万物也就无所谓欣欣向荣的升华。冬天是豪放的，它让你历经艰苦的磨练走向光明的春天，冬天并不是人们想象中的那么凝绝幻灭，冬天是充满大爱的，她以她独特的方式孕育着万物，冬天的爱，多了一份含蓄，多了一份厚重。
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