“水中仙子来何处,翠袖黄冠白玉英。”朱熹这句诗说的就是
水仙花,自古以来,许许多多的文人都会吟出几句诗来赞美水仙,黄庭坚也曾说过“凌波仙子生尘袜,水上轻盈步微月。”把水仙称作凌波仙子,可见在大家眼中水仙之美。中国水仙最出名的便是福建漳州和上海崇明的水仙,虽说两者都出名,但是其实知道漳州水仙的人更多,而崇明水仙比较稀少,比较珍贵,因为其栽种方式的原因,在市场上售卖的极少,并且因为崇明水仙是无性繁殖,没有开花授粉,由此更是造就了其的珍贵程度。
崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。花瓣润白似玉,状如圆盘,心呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。崇明水仙花以花型而论,品种主要有“金盏银台”和“玉玲珑”。前者单瓣,花呈喇叭型,上部六瓣,或平展,或反卷,副花冠成杯状,形似金色盅置于银台只上;后者为复瓣,其花冠折皱,也呈六瓣。上海的崇明水仙具有花香幽雅、花期长等特点,是中国的十大名花之一。
难怪现代人总用“水仙”比喻一个人过于自恋,虽然这个比喻在很多时候并不是褒义的,但也的的确确说明了水仙本身的美连自己都倾倒。崇明水仙的开花时间大概在3月上旬,花期会维持40天左右,如果想要购买或者观赏崇明水仙的朋友可以在这个时间段去上海。
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