糖水黄桃罐头的做法

我家小子经常会要求去超市买水果罐头吃，特喜欢喝那个糖水，可是卖的都有添加剂，实在不敢多吃呀！这不，中秋节别人送了一盒黄桃还剩下三个，刚好拿来做罐头，无添加又卫生！

用料

• 黄桃3个

• 冰糖适量

• 水适量

• 盐少许

• 面粉少许

做法

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  1/10 准备好黄桃和冰糖

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  2/10 黄桃放盆中加入少许面粉并加入水冲洗掉表皮的绒毛和灰尘

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  3/10 洗干净后去掉桃皮

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  4/10 再切成自己想要形状，放盆中加少许盐和刚好漫过黄桃的水浸一会

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  5/10 接下来锅中烧水，烧开后把要装黄桃的玻璃瓶放水中消毒几分钟（连盖一起），拿出晾干水分备用

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  6/10 （我用的是养生壶）把浸过盐水的黄桃块捞出放壶内

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  7/10 加入冰糖

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  8/10 再加入漫过黄桃块的清水，大火煮开

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  9/10 煮开后改小火煮至黄桃稍微有点软了，把果肉连同糖水汁一起舀至消过毒的玻璃瓶中

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  10/10 趁热盖紧盖子，冷却后即可食，也可放冰箱冷藏

小贴士

没冰糖也可用白糖代替;糖的量依个人对甜度·的喜爱添加，喜欢喝糖水的放多点的水;煮时用勺子试试，稍微感觉有点软了就盛出来。

作者: 猪猪妈是大小姐