菌菇汤的做法

大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。

工艺：煮

口味：咸鲜味

时间：<30分钟

热量：较低热量

配料：

杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克 、 细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量

烹饪步骤：

1.材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小

2.葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜

3.放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水

4.大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉

5.调入适量盐，出锅前撒上葱花即可

烹饪小贴士：

香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类