自制红豆沙的做法

自制红豆沙

 雪峰儿

豆沙馅自己做干净也很好吃，清甜的味道超级喜欢哦。。做豆沙包，月饼。。。都很好哦。。

主料

• 红豆400克

• 红糖40克

• 白糖30克

辅料

• 花生油100克

• 盐1克

自制红豆沙的做法步骤

• 1.

  

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  红豆洗净浸泡。

   
• 2.

  

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  放到锅里加水大火烧开。

   
• 3.

  

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  改小火煮大约1小时，水分蒸发的很少了即可关火。

   
• 4.

  

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  倒出来微微放凉

   
• 5.

  

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  把红豆和白糖一起放入，加入纯净水搅打细腻

   
• 6.

  

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  倒入锅中加入植物油小火慢炒大约10分钟，加入红糖

   
• 7.

  

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  继续加入植物油慢炒到红豆沙不粘锅也不粘铲子就可以了

   
• 8.

  

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  用来做月饼，豆沙包或者直接吃都是很棒的哦

   
• 9.

  

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  红豆糕也不错哦。

   
• 10.

  

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  加了红糖更加的营养补血。

   

小窍门&温馨提示

炒豆沙时一边炒，一边加入植物油，可适量加入，毕竟又多了会对健康不利。

雪峰儿 创建于 2016-09-25 20:36:08