二次烧开的水不要喝

  专家分析：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时。但这因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐含量会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。