猪血还可以这么吃？简单又便宜，一会功夫就可以做出一道美味了！

许多人不爱吃动物内脏和猪血鸡血之类的食品。但是其实猪血对于女性补充铁元素和清除体内尘埃是很有好处的。

平时家里屠宰了鸡鸭可以兑盐水拿来凝固成鸡血鸭血，觉得费功夫的可以去菜市场买新鲜的猪血、鸡血，只需要搭配简单的佐料，就可以做出美味的家常菜了。

喜欢重口味一点，好下饭的，可以做

猛火爆炒几分钟后的猪红，香辣醇厚，鲜美滑嫩，让人胃口大开。

喜好清淡的可以做一道韭菜猪红汤，韭菜清新，猪红滑嫩，汤汁吸收了两者的味道，新鲜的韭菜洗干净后，切去头尾部分，留下中间细嫩的韭叶切成寸段，猪红切成方块备用。

想要汤更为滋味的可以倒入少许提鲜的麻油和胡椒粉，味道层次更为丰富。