茶对于不同的人而言，有不同的作用。有的人喝茶为了解渴，有的人喝茶为了修身养性......千百年来茶在我们中国人的生活中扮演了非常重要的角色，它带着自然的气息走进人们的生活，将大自然的灵气注入我们的心灵。
在快节奏的社会里，人们多了一份逃离喧嚣生活亲近大自然的机会。一杯茶远离繁忙，一杯茶放松身心，一杯茶，让人沉浸其中，或品绿茶的鲜醇爽口，或品白茶的香馨醇厚，或品普洱的温润甘醇，纵然忘却茶之滋味，也由茶而生了对过往生活的回味，和对未来美好生活的祈盼，总之，饮茶的时光是静下来的时光，是纯粹的时光，是自己的时光，是慢下来的时光。
我们中国人发明了瓷器，因为瓷器我们扬名于世。琴棋书画诗，酒花茶香瓷，自古以来瓷器就是人们的心中的美器，于文人墨客而言，更是大雅之物。风雅千百年，代代有精品。大唐盛世我们有秘色瓷；两宋繁华，我们有五大名窑；元青花，明清彩......瓷器常在，风雅永存。
盛世当如今，又怎能少了精品。瑞谷问世，承继定窑风雅，再续定瓷光华，快节奏的生活里，不止要有茶，也要有瓷，有瑞谷定瓷，茶中求慢，瓷中求雅。
