喜欢吃海鲜的你，一定不能错过这样的蛤蜊！|酱烤蛤蜊

现在因为物流很方便，什么地方基本都可以买到海鲜。但是海鲜怎么烧烤好吃呢？今天，我会把怎么烧烤出好吃海鲜的方法告诉大家！以后不但你可以买到好的海鲜，也可以吃到好的烧烤海鲜！

烧烤工具、锡箔盒、锡箔纸

蛤蜊                                           适量

香菜                                             3株

姜片                                            4片

黑胡椒                                       适量

蒜                                               3个
小辣椒                                         4个

水                                             50cc
葱                                               1株

清酒                                          适量

【1】加蛤蜊

将适量的蛤蜊放入锡箔盒中。

【2】调味

将小辣椒切碎、3个蒜拍碎、1株葱切段、1大匙蚝油、50cc水倒入碗中。

【3】撒黑胡椒

将适量黑胡椒均匀的撒在蛤蜊上。

【4】加清酒

将适量的清酒倒入锡箔盒中。

【5】封口

用锡箔纸封住锡箔盒，然后放在炭火上烤。

【6】享用

烤到锡箔盒膨胀起来蛤蜊就烤好了，即可享用美味。

这道酱烤蛤蜊鲜味很足，就连汤汁也是满满的鲜香味！这应该才是海鲜真正烧烤出来的原汁原味吧！工序简单不繁琐，味道可口！喜欢吃海鲜的你学起来了吗？

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酱烤蛤蜊：“我长这个样子！”

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看看你都错过了哪些精彩美味吧！

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【戳图即可跳转到对应菜谱】

牛肉焗烤千层面