小编曾经有一个梦想，就是吃遍天下美食。相信戳中了不少吃货的心声，这个梦想是不是很棒。当然，这几年小编也是一直在为梦想而奋斗着，当然目标太大的时候，我们还是需要先定它一个小目标，比如咱先吃遍全中国，然后咱再吃出亚洲，吃向世界。
不过话说，我泱泱大国，各地美食众多，哪里吃？吃什么？怎么吃？别急，小编这就推荐给你几本不同地域的美食书籍，让我们来一起寻味中国。
01
《寻味北京》
推荐理由|北京的美食，除了宫廷名菜和民间小吃，还有来自世界各地的美食。北京的“美食园”里百花齐放，让食客尽享美味，除了传承已有的美食，这里每时每刻还在诞生新的菜品……本书以上佳的图片和灵性的文字介绍北京具特色的美食。让心灵与佳肴交流，带你从佳肴中品味古今文化。
02
《寻味安徽》
推荐理由|本书精选了亳州、阜阳、安庆、合肥等地的招牌美食，从特色小吃到名店大餐，从乡间野味到绿色食材，种种美食都让游客体会到安徽美食的与众不同，使游客在欣赏安徽美景的同时也能大饱口福。本书集旅游指南和美食地图为一体，用清丽淡雅、朴实无华的语言描写了安徽各地区的佳肴珍馐和自然人文风光。
03
《寻味江苏》
推荐理由|江苏的美食资源丰富，每一道菜、每一种小吃，都像花朵一样在味蕾绽放，回味无穷。本书以丰富的图片和灵性的文字介绍江苏具有特色的美食，能够让读者大致了解江苏各地的招牌菜，以及有关美食的渊源、背后的故事，既能望梅止渴，又能按图索骥。
04
《寻味上海》
推荐理由|上海以情调见长，以时尚闻名。上海是一座充满阴柔气息的城市。上海也是中华美食的大观园，京帮、扬邦、四川、广帮和上海本帮成为上海的主要菜系。本帮菜，上海本地的风味菜肴，不断吸收外地菜肴的长处，出现了一批本帮名厨。有千年历史的上海名小吃城隍庙梨膏糖，正宗美味。还有松江鲈鱼，五香豆等这些特色的美食吸引着越来越多的外地游客慕名而来。本书用清丽淡雅、平实朴素的语言描写了大上海滩的美妙味道。
05
《寻味福建》
推荐理由|福建靠山面海，饮食自然和地理有着密切的关系。东南濒海，海味自然不少，西北多山，山珍丰富，大自然的馈赠让福建的美味独具特色。佛跳墙，闽菜代表之作。福州鱼丸、海蛎煎鼎边糊，沙县拌面……，这些美味的菜肴吸引着世界各地的旅游者前来品尝。本书带领你尽可能地走近它们，以优美的文字，精美的图片，为你呈上一道旅游大餐。
06
《寻味广东》
推荐理由|广州菜、东江菜和潮菜等菜肴的朴实点滴勾画粤菜zui平实的脉络，从寻常粤人的一粥一饭一羹一肴中去触摸粤人勤勉、务实、坦荡、率真、开拓、创新的精神，体味粤人生活的生猛鲜活。作者通过这些美食讲述了广东的饮食文化，令读者能够更全面地了解广东味道。
07
《寻味广西》
推荐理由|南宁、百色、桂林等地的特色美食，从众所周知的螺蛳粉到当地特色小吃九层糕，从全国闻名的荔浦芋扣肉到海韵风味煎虾饼，每款美食都配以贴心的美食地图、精美的图片和优美的文字，使游客在欣赏广西风景名胜的同时也能大饱口福。本书集旅游指南和美食地图为一体，用清丽淡雅、朴实无华的语言描写了广西各地区的佳肴珍馐和自然人文风光。
08
《寻味云南》
推荐理由|多山区、多民族的云南，其饮食也像它的地貌多姿彩、多变化，既是旅游王国，也是美食天堂。本书以上佳的图片和灵性的文字，将具特色的云南美食历历数来，让人忍不住食指大动。
09
《寻味贵州》
推荐理由|本书将旅游指南和美食地图结为一体，以贵阳为轴心，呈辐射线往四下延伸，沿着贵州的美景去搜寻zui具贵州特色的美食。在这里，你不但可以看到耳熟能详的贵阳传统美食酸汤鱼，还能一品偏远安顺的剔骨鸭；不管是豪华餐厅的大菜还是乡野农家的小吃，都会惊艳你的味蕾。
10
《寻味四川》
推荐理由|四川小吃令吃货大爱，美食美景美人。四川的美食，以辣为主，但这种辣又不是单纯的辣，具有麻辣酸香的特点，而是辣得通透，辣得爽快。招牌菜当属火锅，最初为船夫和纤夫应对潮冷冬季所创。一道菜还能吃出历史，吃出爱情故事……本书以细致的图片和灵性的文字介绍四川具有特色的景点以及美食。让心灵与佳肴交流，带你从佳肴中品味古今文化，吃出历史的酸甜苦辣。
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