2步即成的懒人菜，偏偏味道还不赖

提起鸡翅在厨房中的地位，总是围绕着“蜜汁”、“简单”、“蒜香”、“红烧”、“土豆”等关键词，新手的第一道菜也绕不开“可乐鸡翅”。

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虽然鸡翅吃不腻，但口味总有腻的时候，尝试一款新的做法，又为鸡翅赋予了一个被反复搬上餐桌的新机会~

这次不妨试试蚝油蒜香蜜汁鸡翅，蚝油的鲜、蒜汁的辛辣、蜂蜜的甜尽数被藏在鸡翅里，只需小火，就能把鸡翅的鲜美吊个彻底~

这一口鲜嫩咸香，不管是拿它当零食还是做成下饭菜，都逃不了被一扫二光的命运。

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蒜香蚝油蜜汁煎鸡翅

by 小晓世界x

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·· 用 料 ·· 

 鸡翅 6个   

白芝麻 孜然

腌料：

蒜末 3勺   蚝油 3勺   生抽 2勺   

蜂蜜 1勺   盐 小半勺

·· 做 法 ·· 

1 | 准备配菜：鸡翅洗干净，用竹签戳些小洞方便腌入味，把腌料加进去抓匀腌制至少半个小时。

2 | 平底锅放少许油，铺上鸡翅小火慢煎，怕不熟可以盖上盖子小火焖一会，煎至两面金黄（鸡翅煎之前要抖掉腌鸡翅的蒜末，过程中记得要小火慢煎，勤翻面以免糊底），加入白芝麻和孜然就可以吃啦。

3 | 成品，不用滤镜都美得不舍得吃～

唯有爱与美食不可辜负，味蕾的旅程不曾停息，每一次遇见都弥足珍贵。