1.癌症病人需要额外补充营养品？
研究发现，确诊罹癌后，体重减轻与死亡率有密切相关，体重减少5％就是个警讯。「假设你是70公斤的人，如果掉了3～4公斤，代表你可能已进到癌症恶体质的前期，必要时需要补充营养品，」台北医学大学附设医院营养室主任苏秀悦说。
罹癌后，情绪、治疗副作用都可能降低食欲，若有体重减轻，就需咨询医疗团队，采取积极营养介入、补充营养品。多数市售营养品都属于全营养素，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等，有些产品会添加鱼油、硒和麸酰胺酸等成分，降低发炎反应，提升免疫能力。
「营养品不是意思意思喝一点就好，补充剂量要足够才能有效维持体重，」苏秀悦说。临床研究发现，每天至少要补充热量到450～500卡，蛋白质20～30克，才能有效避免体重下降。
2.添加鱼油、硒、麸酰胺酸等抗癌成分的营养品比较好？
不一定。鱼油因为有抗发炎效果，能够降低身体的发炎反应，减少热量消耗，减缓体重下降；微量元素硒有抗氧化功能，在动物实验发现，它能抑制肿瘤生长、甚至缩小。
千万要注意的是，不是每个癌症病人都需要吃麸酰胺酸。「很多病人把麸酰胺酸当保养品，好像罹癌就要吃麸酰胺酸，这是错误观念，」苏秀悦在临床听到许多迷思，她解释，麸酰胺酸是一种非必需胺基酸，身体能自行产生，平时不需补充；有些细胞实验甚至发现，麸酰胺酸可能也是癌细胞的营养来源！
目前麸酰胺酸多用于放射治疗后，口腔黏膜发炎的病人，可减缓口腔黏膜疼痛，或是化学治疗后有腹泻的病人，才会建议补充。
文章出处：康健杂志
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