在古山享受日本料理

古山，一进门，那居酒屋的装饰，让你遁入日本，感受在日本品尝日料的快乐。

前菜芥末章鱼、鮟鱇鱼肝

芥末章鱼瞬间就打开你的味蕾，恰到好处的芥末，不错。

松叶蟹沙拉

蟹肉，蟹子，沙拉的有机混合，口感不错，也很健康。

刺身

三文鱼的厚切让人一看就很满足。海胆，希鲮鱼，厚实，口感很棒，蘸上点芥末，享受鱼生给嘴巴带来的快乐。

烤串拼盘

烤青椒，软骨，秋葵，五花等颜色很美，荤素搭配，倒也不错。

手卷

速度吃下，保持者海苔的脆。

大虾天妇罗

新鲜的大虾，蔬菜，炸得酥脆可口。

寿司

厚蛋烧

主食

海胆炒饭

加入海胆的炒饭，更加的可口，炒饭颗粒分明，口感还是不错的。

鳗鱼饭

月见肥牛乌冬

热腾腾的火锅，煮着乌冬面。

土瓶蒸

土瓶蒸采用陶土茶壶以清蒸的方式保持食材原汁原味和清淡鲜嫩的烹饪方式，里面的海鲜，让汤汁很是鲜甜。