睡得晚易变胖，竟是因为早饭吃得晚？

睡得晚会变胖，居然和早饭有关？

作者/鲸鱼

来源/医学界内分泌频道

 

有人喜欢早睡早起，有人喜欢晚睡晚起，不过晚睡晚起的人更容易胖；有人吃饭吃得早，有人半夜总爱吃夜宵，吃夜宵的人往往比较胖——显然，人们的昼夜节律和进食习惯可能与肥胖相关。那么，在2型糖尿病人群中是不是也一样呢？

DOI: 10.1111/dme.13642.

今年4月，一项发表在（IF：3.054）上的基于泰国人群的研究发现，睡得晚是与2型糖尿病患者的肥胖有关，而这种胖居然是因为早饭吃得晚！（一顿早餐到底有多重要？了解一下）

 

这项研究纳入了 210名 2型糖尿病患者，他们均不参与夜班工作（好幸福）。参与者的昼夜节律偏好通过量表（Composite Scale of Morningness, CSM）被测出，并通过回忆性的问卷调查了他们的饮食习惯以及热量摄入。研究人员通过这些数据分析了糖尿病患者体重指数（BMI）与其昼夜节律偏好和饮食习惯的关系。

 

Fig1.1 早餐、昼夜节律偏好和BMI之间的关系[1]

结果发现，更偏好晚睡晚起的患者往往BMI更高（p = 0.019），但与较晚的早餐时间没有明显的关系（p = 0.053）。

不过，有一点很好理解，对于晚睡晚起的偏好与较晚的早餐时间紧密相关（p <>

Fig1.2 不吃早饭引起一系列基因表达变化[2]   图注：左边为“吃了早餐和午餐以后”，右边为“吃了午餐但没吃早餐以后”。

 

进一步的分析显示，对于昼夜节律的偏好和BMI之间的关系由早餐时间来介导。换句话说，喜欢早睡早起的人吃早饭往往更早，并且更瘦。这些人群的BMI会比晚睡晚起的人低0.37 kg/m2（coefficient =-0.365， 95%CI -0.877～-0.066）。然而，BMI与昼夜节律的偏好没有直接关系，与午餐、晚餐的时间以及热量摄入没有明显关系。

 

之前也有研究显示，如果早餐时间会影响到正常人以及糖尿病患者餐后的血糖稳定性，跳过早餐或早餐时间过晚可能会影响到许多基因的表达并可能与糖尿病相关。这项研究的通讯作者S. Reutrakul 教授也指出：下一步，他们将继续研究早餐时间提前能否帮助晚睡晚起的人控制体重。

一日之计在于晨，大家还是好好吃早饭吧！

 

REF:

[1] H. Nimitphong, N. Siwasaranond, S. Saetung, et al. (2018).The relationship among breakfast time, morningness– eveningness preference andbody mass index in Type 2 diabetes. Diabetic Medicine, First published: 13 April 2018.doi: 10.1111/dme.13642.

[2] Daniela Jakubowicz, Julio Wainstein, ZoharLandau, et al. (2017). Influences of Breakfast on Clock GeneExpression and Postprandial Glycemia in Healthy Individuals and IndividualsWith Diabetes: A Randomized Clinical Trial. Diabetes Care 2017;40:1573–1579. doi: 10.2337/dc16-2753.