为什么酱香型白酒对身体有好处

从古至今，我国的白酒历经上千年的发展，形成了独特的白酒文化。白酒历经发展已经形成很多的类型，比如茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、二锅头等多品种的白酒，并各具优点。哪为什么酱酒会越来越受到消费者的喜爱，是因为酱香型白酒对人体有有着极大的好处。

1、绿色生产原料

茅台镇酱香型白酒采用本地小红粮为原料，在整个种植过程中不使用化学肥料、农药。从源头就有效的控制酱香型白酒的品质。

2、特殊的酿造工艺

茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一，生产工艺及其复杂，历经端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产周期长达一年。

3、天然窖藏

生产完成后，并不直接包装出厂，需经过历时5年的窖藏才能包装上市，窖藏环境保持在20度左右，有利于白酒的二次发酵，形成更多对人体有益的微分子，从而使酱香型白酒在饮用时不上头、不口干。

4、饮用不伤肝

酱香型白酒的酸度高，是其它白酒酒的3至5倍，而且以乙酸和乳酸为主。有益刺激肝脏产生金属硫蛋白，其对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。这就是为什么酱香型白酒得到更多人的喜爱，原料健康、工艺繁杂、存储时间长，从而造就了独特的健康白酒，虽然酱香型白酒饮用对身体有着很多的益处，可胖子还是劝大家莫要贪杯。