原标题:市场上“最毒”水果清单,排第一竟然是它,太容易致癌了!
最近,美国环境保护组织公布了“最脏”水果的清单,排在第一的竟然是苹果,我们天天吃这么多农药残留。下面跟51养生网小编一起看看。
苹果
苹果已经连续多年位居最肮脏果蔬排行榜第一名。经过检测发现,99%的苹果样本中至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。所以,清洗苹果一定要认真,而且以后吃苹果最好削皮。
草莓
草莓从2013年肮脏果蔬排行榜的第5位,上升到2014年的第2位。正确清洗草莓的方法是:不要去掉上面的叶子,在水中浸泡十到十五分钟,这样就可以保证农药在水中溶解,进入不到果肉里面。而后去掉叶子,放入盐水中浸泡五分钟左右,再用清水冲洗,这样就能放心的食用了。注意:千万不要使用清洁剂!
葡萄
一个葡萄的样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。想洗干净葡萄,可以在清水中加入适当的面粉,这样面粉会把表皮的附着物给粘下来,轻轻的揉搓,冲洗直至水不再浑浊。也可以加一些盐轻轻揉搓。
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