淮南牛肉汤
▼
淮南牛肉汤位于小广场往六尺巷方向的路口,装修格调古典。早餐有招牌的牛肉粉丝汤,葱香烧饼,沙汤等等一系列关于牛的特色汤面。他家牛肉粉丝是小花君的最爱了,也是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。老板是地道的淮南人,把外地的美味带进桐城。他家的粉丝汤配料食材丰富,有牛肉、豆饼、千张丝、粉丝、香菜,牛肉汤是每天凌晨3点起来熬制,到早饭点,刚好熬出浓汤。牛肉粉丝汤配着香酥烧饼,表的好丰盛!
擀津味
▼
擀津味位于石河高中居巢路物价局附近,主打汤包和蒸饺。灌汤包以包子里有汤汁才出名,他家汤包,饱满不油腻,里面的汤像排骨汤的口感。蒸饺馅是韭菜加肉的,清香软糯,淋上黑醋,简直太完美~
福记早点
▼
福记早点有汤包、蒸饺和烧麦。每个顾客来都要拧几笼汤包走,小花君每次都等得好捉急。除了汤包还爱他家的烧麦,糯米饭粒粒晶莹,烧麦皮薄而有嚼劲,不干不噎,还是要加黑醋才最完美~店址在阅城国际小区,实验中学对面那条窄点的路上,上图你们慢慢找……
红辣椒饭团
▼
红辣椒的曝光率可能是最高的了,(请允许我这么爱它~~~),位于桐中门口,那里可谓是饭团胜地,各种团~一定要看清楚,卖饭团,请认准“红辣椒”。学生上学的时间,早上饭点和下午6点左右可以买到。放假期间,早上和下午都在。小花君每次买都会让老板把饭团刷满肉汁,加辣辣辣!
小和尚炒饭
▼
小和尚家主打特色家常菜,农家菜,蛋炒饭是他家唯一一款早餐,7点开售,蛋炒饭的用油是地道的油菜籽油,炒出来的饭有大自然的味道。除了蛋炒饭,还配有一份清汤和一份小炒菜,汤中食材有猪肝、瘦肉、豆腐、海带,口感清淡,营养滋补。炒菜有小青菜、豆干、肉丝家特质酱汁爆炒而成,开胃下饭。而且价格实惠,一份饭、一碗汤、一碗炒菜,仅需7元,这是小花君觉得最棒的一点!一店地址:盛唐路(阅城国际大门正对面) ;二店地址:同安南路170号(荣记酒店斜对面)。
老唐锅贴饺
▼
老唐锅贴位于红星路河东幼儿园附近,老唐的手艺可能是年代久远,有自己独有的手法,谁家都及不上他家的。老师傅把刚包好的饺子一个个摆在铁锅内,淋上油菜籽油,加上水,盖上锅盖。接下来就是生柴火了,不一会儿,揭开锅,一锅雪白的饺子就成了色泽焦黄、肉香扑鼻、酥脆又软韧的锅贴。
余记包子
▼
余记包子位于清风市菜市场路口,早上和傍晚都可以买到刚出炉的包子。余记包子发的面柔软无比,又不失韧劲,小花君比较喜欢他家的豆干馅的。桐城的包子店不在少数,余记包子为何倍受桐城人的欢迎,关键在于用料精细、制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿。
红莲米饺
▼
红莲米饺位于鸿庆楼后面巷子里,所谓酒香不怕巷子深。米饺香也不怕巷子深,据小花君了解,红莲米饺已经营20余年。孔城米饺去迎峰,桐城米饺去红莲。米饺要趁热吃,冷了就变的生、硬,刚出锅的最佳,浇上少许熟猪油。不粘筷子不巴嘴,绵而不腻,香软可口。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。