这小龙虾一下市
南京人就开始等螃蟹接上来了
每年一到这个时候,提到大闸蟹小编的口水就要流出来了
但是今年的螃蟹价格比往年要高许多
“吃蟹贵”也成了定局,
起码要比去年多花三到五成的钱,创下历史最高纪录。
“以一只3.5两的母蟹为例,去年70元钱就能吃到,今年至少要花100元。”
虽然价格比往年贵
但对吃货来说该吃还是得吃
下面就来介绍怎么吃螃蟹,还有推荐一些性价比高的吃螃蟹的店
哪些部位吃不得——蟹腮
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长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。
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