肉末烧豆腐的做法步骤图，肉末烧豆腐怎么做好吃

肉末烧豆腐

用料  

老豆腐	1块
肉末	少许
蒜末	少许
老抽
盐
糖

肉末烧豆腐的做法  

1. 豆腐切块，洗净晾干，均匀的抹上盐，腌半小时左右

   

2. 平底锅加油烧热，放入腌过的豆腐煎至两面金黄，出锅

   

3. 油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉末划散，变色即可盛出

   

4. 锅内加老抽，水（用高汤更好），盐和糖，调好味并煮开，再加入煎好的豆腐和肉末，大火烧至汤汁浓绸即可出锅，中间记得不断勺汤汁浇在豆腐上，让豆腐更好的入味