这么美味的凉拌土豆丝，我真的头一次吃到！

材料：土豆丝，甜辣椒，米醋，盐，香油，大蒜，花椒油

将土豆洗干净之后切成细丝然后将甜辣椒也切成丝将蒜弄成蒜泥

然后将准备好的蒜泥加入花椒油、香油、很少量的白醋、盐、味精，制成调味汁

将土豆丝放入锅里焯熟然后过滤干净

最后将土豆丝和红辣椒丝一起搅拌搅匀加入准备好的调味汁之后充分混合之后就可以了！10