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枸杞是常见的补品之一,在生活中可以泡茶或者熬汤来食用,它的药用价值极高,那下面我们一起了解一下枸杞的功效有哪些?
常吃枸杞有哪些功效?
1.改善三高症状
枸杞含有丰富的多糖物质,可以增强胰岛素的敏感性,起到降血糖的效果,另外枸杞子还可以降低血清胆固醇,具有预防高血压、动脉硬化的功效。
2.护肝明目
枸杞具有保护眼睛的功效,富含的胡萝卜素、维生素B1B2等营养物质是眼睛保健的营养素,经常用枸杞泡茶,可以很好的明目。枸杞子还具有抑制脂肪肝沉积在体内,对于慢性肝和肝硬化具有辅助作用。
3.延缓衰老、美容养颜
枸杞含有大量的后期蛋白多糖,维生素C。磷等多种营养成分,果肉含有的枸杞多糖具有增强骨髓造血功能。有效的去除人体自由基,起到延缓衰老的效果。
4.提高记忆和免疫功能
枸杞子的营养成分多糖可以帮助人体提高机体免疫力,消除疲劳,有助于增强学习记忆力。还可以增强机体对有害刺激的适应能力。
枸杞的吃法
1.干吃:直接食用枸杞,成人量每天10-20个。
2.泡着吃:枸杞泡茶,建议喝茶一起吃掉枸杞。
3.煲汤喝:枸杞煲汤的做法很多,例如:枸杞排骨汤等等。
4.煮粥吃:煮粥的时候加适量的枸杞,可以增加口感和色泽。
5.炒菜吃:炒菜时,枸杞最后放入,这样保留自身的营养。
6.打豆浆:用枸杞打豆浆喝也是不错的方式。
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