脂肪肝患者的正确饮食，胜过吃药

脂肪肝患者们的正确饮食习惯，随着生活水平的提高，近些年来，我脂肪肝患者的人数也在不断增长，成为危害人类健康的第一大肝病，而且发病患者年龄日趋年轻化，令人担忧。患上脂肪肝，相应的治疗是必不可少的。但如果患者在饮食上多加注意，可以使治疗达到事半功倍的效果。

患脂肪肝的男子热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。禁酒，好禁烟。低脂低糖低盐饮食可选用脱脂牛奶，烹调时多用油，少食动物内脏、肥肉、鱼子等脂肪、胆固醇高的食物，少食煎炸食物、甜食。保证充足蛋白质的摄入，如鱼、虾、瘦肉、海米等。

多食用含生素、纤素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口喝，不要牛饮。

平时常吃有益于肝脏的食物，主要有燕麦，玉米，海带等食物搭配养肝片服用，加快肝脏排毒，代谢脂肪。

下面是几款脂肪肝的食疗方，可以根据不同的情况选用。

2.赤小豆鲤鱼汤：鲤鱼1条，去杂洗净，与赤小豆150克，玫瑰花6克，加水共煮至烂熟，去花调味，分2-3次服食。

3.脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精等调料。

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