老百姓的日常生活就是柴米油盐酱醋茶，饭是每天都要吃的，而厨房是每个热爱生活的人。每天给家人烹调美味的地方。厨房里的调料也是我们每天都要用的，但是您是否了解调料呢？一起来看看哪些调料有神奇功效吧！
芥末
优点：
1.芥末辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。
2.在十九世纪时日本商人即已发现，沾芥末酱吃生鱼片的人较不会生病。因此开始有人探讨原因，竟然发现芥末酱有杀菌的功效，它能有效对付大肠杆菌和其他病菌，对皮肤也很好，因此也具有美容养颜的功效。
缺点：
1. 芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。
2.一次不要食用太多，以免伤胃。
法式大藏芥末沙拉酱
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