南方人一年只做一次的小吃，吃过2种算你见过世面，你吃过哪些

在南方不比在北方，都是以面食为主。南方人的主食是米饭，但是吃到这种美食的人还是蛮多的，有时候吃到这种美食的人还是蛮多的，但全部吃到的这些美食倒是蛮少，还是南方农村人一年只做一次的美食小吃。

刚开始吃到这种莲藕小吃的时候觉得很新鲜，虽然莲藕大家都吃过，但也只是用去煮成汤，如今更常见的就是去做成凉拌，像这种炸莲藕的美食小吃还真是不常见，是农村人每年过年才会做的小吃，脆感十足。还保留着莲藕清香。

炸豆腐。平时生活中很少会吃到这样的美食，豆腐一般也是会去外面买一些水豆腐煮成汤，不过吃多这种美食的人还很有自己的口感，但是炸豆腐也是有属于自己更为美味的东西，里面还会下炸粉去做，作为城里人的你吃过吗。

炸菜丸

要是说到炸丸子的话，虾丸是最有名的。但是在农村里这种美食更为吸引吃货的喜爱，只需要葱花和面粉就可以做，外面都买不到的。吃起来很香。连北方人吃了都赞不决口，多数的人都很向往吃，农村人肯定吃过的。

还有一种也是只有在每年12月份的时候所做的，它就是春卷。大部分的人都会被这里面所拥有的各种美食所喜爱，春卷是接待客人最佳的美食，里面主要包的韭菜馅比较多，几款炸食吃过两种算你厉害。你们吃过几种呢。